Salade de riz thon macédoine

Salade de riz thon macédoine

Salade de riz thon macédoine, bonjour ! Voilà une salade en toute simplicité,pleine de couleur que je fais souvent à la maison,surtout en été,c’est une salade de riz très agréable et rafraichissante qui présente aussi très bien lorsque je reçois!Pour la présentation,il suffit de mélanger le riz avec le thon,la macédoine et une bonne mayonnaise maison, (j’insiste vraiment mayonnaise maison…pas industrielle) mélanger le tout et agrémenter d’un peu d’herbes, déposer la salade de riz thon macédoine dans un grand bol et retournez ce dernier sur le plat de service, c’est simple comme bonjour et surtout ça plait, aussi bien aux petits qu’aux grands! Avec cette recette, je participe au défi salades du mois d’août sur « recette de. »c’est toujours un plaisir de participer aux défis culinaires chez Stéphane!

ingrédients:

250 ml de riz

1 boite de macédoine

1 boite de thon au naturel

3 ou 4 càs de mayonnaise maison1 càs de ciboulette

pour le reste de la salade:

1 concombre,2 tomates,des olives, emmental en cubes,3 oeufs durs,quelques tranches de volailles(hallal pour moi)

Faire cuire le riz  10 mn dans l’eau bouillante avec 1 càs de gros sel

égoutter et laisser refroidir

pendant ce temps ,préparer la mayonnaise maison

puis la mélanger avec le riz,le thon et la macédoine égouttée

ajouter la ciboulette et bien mélanger le tout

déposer ce mélanger dans un gros bol en tassant bien avec une cuillère

retourner le bol sur le plat de service

et décorer avec le reste des ingrédients

servir avec une vinaigrette ou une sauce onctueuse pour crudités

et régalez-vous!!

BON APPETIT!!

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Sommaire :

Nom de la recette :

Salade de riz thon macédoine

Publie Le :

2015-08-24

Temps de preparation :

5M

Temps de cuisson :

10m

Temps total :

15M

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