tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd
tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd
tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd, bonjour et selem mes amis!! Si vous cherchez une délicieuse recette de gâteau pour l’aïd, vous avez frappé à la bonne porte puisque je vous propose cette recette tartelette au caramel beurre salé et chocolat!!
Ces tartelettes sont une vraie tuerie une belle idée pour changer des éternelles tartelettes à la confiture! Alors voici des tartelettes vraiment gourmandes qui se préparent avec des moules à mini savarin se ne sont rien d’autres que des sablés garnies de caramel beurre salé mais sous une autre forme!! Des petites douceurs qui sont d’une simplicité évidente et qui je vous le promets feront plus d’un heureux puisqu’ils sont juste excellents!!!
ingrédients pour environ 20 tartelettes:
125 gr de beurre mou
230 gr de farine
une càc de levure chimique
65 gr de sucre en poudre
un jaune d’oeuf
1 càc de vanille liquide
caramel beurre salé inratable ou caramel beurre salé
2 barres de chocolat pâtissier pour le déco
un peu de pistaches concassées
préparation:
pour cette recette vous aurez besoin des empreintes en silicone avec empreintes marquées sur le fond des moules
si vous n’en avez pas vous pouvez éventuellement faire des boules et faire un trou assez profond avec le manche d’une cuillère en bois
Tout d’abord travailler le sucre avec le beurre à la main ou au robot puis ajouter progressivement la farine mélangée à la levure
terminer par le jaune d’oeuf et la vanille liquide puis mettre en boule et réserver 1/2 heure au frais
préparer ensuite des boules de la taille d’une noix de 20 à 30 gr environ selon la taille des moules
puis foncer les moules en silicone avec chaque boule et enfourner 13 à 15 mn environ à 165 ° four préchauffé
laisser tiédir puis ôter les tartelettes des moules et les garnir de caramel beurre salé
par la suite faire fondre au micro-ondes les 2 barres de chocolat dans un bol puis verser le chocolat fondu dans une seringue
décorer alors rapidement les tartelettes à l’aide de la seringue et saupoudrer le centre avec un peu de pistache concassées et régalez-vous!!!
BON APPETIT!!!
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Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
10 commentaires
Maryse & Cocotte
très très jolies tes petites tartelettes ! bravo !
prici
Oh, quelles sont belles tes tartelettes! Je t’en chipe volontiers quelques unes!
Aux délices du palais
Aïd mabrouk ma chère ainsi qu’à toute ta famille, tes gateaux sont superbes comme d’hab bises.
sam
Salam alikoum je te souhaite à toi et tes proches une bonne fete .sam
elisa2newyork
Bonjour !
Merci ma Chère pour tes magnifiques recettes et tes irresistibles gâteaux, très jolis et toujours très appétissants.
Je te souhaite une Bonne Fête de l’Aïd, ainsi qu’à ta famille, tes amis, tes proches et à tous les musulmans du monde.
Bonne journée !! Bonne soirée !!
Oumleïla
salam aleykoum sarah! Taqabal Allahou Minna Wa Minkoum je te souhaite un très bon aid incha’Allah!
PLANTE
SALAM ALAKOUM ! elles sont super belles et apetissante ;j ‘ai les moules mais je trouve que le diametre et tres grand es ce que ton diametre est 7 cm ?MERCI SARAH .BISOUSSS
PLANTE
salam alakoum! saha aidek ,sarah ainsi qu’ a toute ta famille et belle famille et tout les musulman(es) ;bisousssssss
gourmandises orientales
woow magnifique!
Gourmandises Orientales
c est génial avec le moule