recettes ramadan 2015,  sandwichs,tacos et croques

Sandwichs panés

Sandwichs panés

Sandwichs panés, bonjour! Aujourd’hui, je vous propose une recette express que j’ai fait pour les enfants. Des sandwichs panés réalisés avec des pains de mie trempés dans l’œuf battu puis roulés dans la chapelure. Il ne reste ensuite plus qu’à les garnir de ce que vous aimez et c’est délicieux! A la maison j’ai fait les fonds de frigo…il me restait un peu de tout… thon, poulet froid, avocat, carottes…parfait pour la garniture hi hi hi!! C’est une recette de sandwichs panés vu sur facebook mais en faisant quelques recherches sur le web, j’ai découvert que l’idée originale venait de chez Kaouther, un des premier blog que j’ai visité sur la blogosphère !Ah oui j’oubliais…la chapelure je l’ai réalisée avec les restes de pains de mie…comme ça pas de gaspillage! On peut ainsi décliner les garnitures à l’infini!

sandwich pané

ingrédients:

1 paquet de pain spécial sandwich( nature ou céréales)

mayonnaise maison

carottes râpée

avocat

thon

ou poulet rôti froid

 œuf dur

4 œufs battus

huile pour friture

Sandwichs panés

tout d’abord commencer par mettre les pains sandwichs 2 par 2 et les aplatir avec le rouleau

sandwich pané 6

à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre façonner des cercles

sandwich pané 7sandwich pané 8

d’un autre côté récupérer les restes de pains et les passer au four chaud 10 à 15 minutes à 220°

sandwich pané 9

enfin mixer les pains dorés dans le mieur afin d’obtenir une chapelure assez fine

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ensuite tremper les pains ronds dans les œufs battus puis les passer dans la chapelure

les faire dorer dans l’huile chaude rapidement de chaque côté

sandwich pané 11

finalement les ouvrir et les garnir de ce que vous aimez!

ma garniture rapide: mayo ,carottes râpées, œuf dur un peu d’avocat, thon ou poulet rôti!!

et régalez-vous mes amis!!

sandwich pané 5

BON APPÉTIT !!

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Sandwichs panés
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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