pâte sablée aux amandes la meilleure pâte pour les tartes!
pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes
pâte sablée aux amandes…la meilleure pâte pour les tartes!voilà la recette de la pâte sablée aux amandes que j’utilise beaucoup pour mes tartes,toutes les tartes aux fruits,chocolat,citron…c’est une recette simple,facile à préparer,qui se réalise sans robot,en un tour de main!!les amandes apportent le petit « plus » à la pâte..pour une délicieuse pâte sablée,bien fondante qui s’effrite en bouche…
alors on y va pour la recette en étape:
ingrédients pour la pâte sablée aux amandes:
250 grs de farine
80 grs de sucre glace
125 grs de beurre à température ambiante
30 grs de poudre d’amandes
1 gros jaune d’oeuf ou 2 petits
1 pincée de sel
mettre tous les ingrédients dans un grand saladier
puis mélanger délicatement
et travailler rapidement avec la paume de la main
rassembler la pâte en boule
réserver au frais minimum 30 mn
déposer la boule entre deux feuilles de papier cuisson
puis l’aplatir légèrement avec la paume de la main
puis l’étendre avec le rouleau sur environ 5 mm d’épaisseur
enlever la feuille de papier cuisson du dessus
et découper à l’emporte-pièce ou déposer tel quel dans un moule à tarte
puis procéder selon les recettes et régalez-vous!!
quelques idées de tartes…
tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux
que chez le patissier!!!!
tarte au chocolat crousti pop..
tarte aux pommes et crème d’amande
tartelettes gourmandes au chocolat et crème de marron
spéculos
tartelettes au coeur d’amande…hummmm!
BON APPETIT!!!!
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Based on 3 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
20 commentaires
nadia
oh la la !!! que de belles gourmandises !!!! bisous !!!
aux delices de lili
wawwww!! je voudrais croquée à toutes tes tartes, j’ai l’eau à la bouche je vais mettre dans mes favoris merciiiiiiiiiiiiiii!!
bises.
lou
c’est un peu mon point faible en cuisine la ^pate sablée, j’attend de recevoir mon nouveau joujou en cuisine et je testerai ta pate! Bonne semaine, bises
Lou
soleil18
vu les belles réalisations que tu en a faites, c’est vrai qu’elle est super ta pâte à tarte !!
sotis
tojours preneue d(une bonne pâte je la garde!!! bisous
Oum Yacine
effectivement cette pate est très intéressante avec de la poudre d’amande !! a tester incha’allah bisous et bonne soirée Sarah.
Mimine
tiens, je vais l’essayer ce dimanche inchallah car tu m’a donné trop envie de faire des tartelettes ^^ bisous ma chère sarah.
Julia T
Elle a l’air délicieuse! Et les photos de tes réalisations le montrent bien! Bises!
silvi
hummmm je gardes la recette en lien favoris , merci ma belle tu nous regales a chaque foi 😉 bises
amour de cuisine
salut ma chere,
ayant deja tester cette recette, je confirme tes dires, je l’utilise maintenant sans arret dans mes tartes, tres fondante, bisous
prici
Une belle recette de pâte et de très belles tartes!
Culinaire Amoula
De très belles tartes! Lah yaatik saha!
Bonne nuit.
Miamana
Ta pâte parfaite sublime tes tartes délicieuses, bravo ma chère….
CARDAMOME
celles au chocolat, miam! la pâte sablée est de loin celle que je préfère, et à la poucre d’amande c’est divin! bzzz
silvi
Coucou ma belle, ça va ? je te remercie pour cette recette , elle est super bien macha’Allah, je viens de publier chez moi, gros bisous !
hanane912
waw elles sont aussi belle les une que les autres ces tartes bravo
la cuillère aux mille délices
et hop dans mes favoris! merci
bouchra
magnifique machère yaatik assaha
Carmencita
Un régal ta pâte, et tes tartelettes sont plus que tentantes bises