Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile

17

Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile

Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile,selem/bonjour,je vous propose des boules aux cacahuètes et graines de sésame,des gâteaux algériens aux cacahuètes très faciles à réaliser et vraiment délicieux…il suffit de confectionner des boules,de les tremper dans le blanc d’oeuf et les rouler dans les graines de sésame..les gâteaux sont cuits lorsqu’ils commencent à craqueler sur le dessus…il ne reste plus qu’à les arroser d’une bonne cuillère de miel et le tour est joué!Je pense que nous sommes à peu près toutes les mêmes,blogueuses ou pas,nous sommes toutes à la recherche de bons petits gâteaux pour l’aid,le plus souvent des gâteaux rapides et pas trop compliqués!!

cette année,j’ai privilégié les recettes faciles,des recettes trouvées un peu par-ci par-là,le plus souvent sur mes livres de pâtisseries orientales et que j’arrange ensuite à ma sauce!hi hi hi!!

gâteaux algériens aux cacahuètes

ingrédients:
pour 40 gâteaux environ
150 grs de beurre mou
2 oeufs
1 petit verre à thé rempli de sucre
1 petit verre à thé rempli de cacahuètes grillées et concassées
1 petit verre à thé rempli de graines de sésame
300 grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 càs de vanille liquide
2 blancs d’oeufs légèrement battus
200 grs de graines de sésame dorées
miel
dans un saladier ou le bol d’un robot,fouetter le beurre mou avec le sucre
puis ajouter les oeufs un à un en mélangent bien après chaque ajout
ajouter la vanille,les graines de sésame et les cacahuètes concassées
puis incorporer la farine mélangée à la levure
bien mélanger jusqu’à obtenir une boule maléable
confectionner des boules de la taille d’une noix environ
les tremper dans le blanc d’oeuf battu
BOULES CACAHUETES 2
puis les rouler dans les graines de sésames
enfourner  180 ° pendant 20 mn,les gateaux sont craqueler sur le dessus
dès la sortie du four,les arroser d’une cuillère à soupe de miel
laisser refroidir et régalez-vous!!!!
source:gateaux de maison « Safiya » n°3
BON APPETIT!!!!

gâteaux algériens aux cacahuètes

algerie gateau gateaux algeriens gateaux secs aid ramadan ramadan 2014  pâtisserie algerienne sesame cacahuàte  miel

Enregistrer

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

17 commentaires

  1. SALAM ALAKOUM!  JE PENSSAIS FAIRE 4 SORTES  DE GATEAUX ,MAIS EN VOYANT TES GATEAUX ,JE SUIS TENTE .J AI DEJA FAIT LES BOUDINS AUX CACAHOUETS , LES CORNETS AUX CACAHOUETS ,J ATTENDS TA RECETTE DE GHRIBIA  ET FINIR PAR LES MAKROUTS .MAIS JE CROIS QUE JE VAIS AJOUTES TES BOULES AUX GRAINS DE SESAMES .ILS SONT COMME LES M’CHOUWEK SAUF QUE C EST DU SESAME AU LIEU DES AMANDES .TROP BON JE PEUX PAS RESISTER  .

  2. salam alakoum! AID MABROUK A TOI ET TOUTE TA FAMILLE ET BELLE FAMILLE QUE DIEU T ACCORDE SES BIENFAITS ET ACCEPTE TON JEUNE ,TES PRIERES ET TES AUMONES.AU PLAISIR DE VOIR TES BELLES REALISATIONS DE GATEAUX DU AID .BISESSSS

    • alayki selem ma chère Hayette aidek mabrouk taqaballallah mina oua minkoum bisoussss et merci c’est toujours un plaisir de te lire!!

  3. Salem arliki je voulais savoir quel est la contenance en grammes d’un petit verre a thé car j’en ai pas merci

  4. Salam oukhty, je voulais savoir si les gâteaux tu les as fais cuire dans les caissettes? et aussi est ce que je chauffe un peu le miel pour le liquéfier? BarakaAllah oufiki

    • alayki selem Roumy,oua fiki
      c’est vrai que je n’ai pas précisé dans la recette…effectivement,les gâteaux sont cuits dans les caissettes,je vais corriger sur le blog.
      pour le miel,pas besoin de le chauffer,car dès la sortie du four, tu vas déposer 1 cuillère à soupe sur chaque boule,et avec la chaleur,le miel va se liquifier.
      je te souhaite une bonne réalisation et à bientôt inshaallah!

Leave A Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Apprenez comment les données de vos commentaires sont utilisées.