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gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid

gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid

Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid, bonjour tout le monde! Voilà une délicieuse recette de gâteaux sans cuisson au chocolat que j’ai préparé pour l’Aid , facile et rapide à réaliser car je sais que beaucoup d’entre vous n’ont pas le temps de préparer des gâteaux algériens modernes ou marocains alors ces petits gâteaux économiques seront la bienvenue !!!

Je manque réellement de temps pour partager tous mes gâteaux de l’Aid et autres recettes salées mais je vous promets de les publier après la fête de l’Eid inchaallah !! En attendant voici des gâteaux sans cuisson aux gaufrettes, c’est la même recette que les boules sans cuisson, j’ai juste changer les biscuits par des gaufrettes et je les ai façonnés en boudins. Ah oui j’oubliais car c’est ma fille Hafsa de qui a réaliser ces petits gâteaux au chocolat pour l’Aid alors merci ma chérie !!!!

gâteaux sans cuisson au chocolat pour l'aid
recette gâteau algérien sans cuisson au chocolat

Ingrédients:

pour une trentaine de petits boudins environ (on peut aussi les façonner en boules ou bien avec n’importe quel emporte-pièce!)

  • 150 gr de chocolat pâtissier
  • 50 gr de beurre
  • 1 verre à thé de lait
  • 2 verres à thé de sucre glace
  • 2 œufs battus
  • 1 càc de zeste de citron
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • un verre et 1/2 à thé de noix de coco râpée
  • 1 verre et 1/2 à thé d’amande ou de cacahuètes grillées et concassées
  • 3 verres à thé de gaufrettes pralinés écrasées en grosses miettes
  • amandes / cacahuètes ou gaufrettes concassées pour la décoration

 

Préparation:

Tout d’abord faire fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre et le lait sur feu très doux

bien remuer puis ajouter les œufs battus ainsi que le zeste de citron et remuer sans cesse pendant 3 minutes

hors du feu ajouter le sucre, la vanille, la noix de coco et les amandes ou cacahuètes

écraser grossièrement les gaufrettes et les ajouter au mélange

former des petits boudins ou tout autres formes et les rouler dans un mélange de gaufrettes / amandes ou cacahuètes concassées

à la maison on a rajouté un peu de pistaches concassées car c’est également très bon!!

source: gâteaux surprises cuisine la plume et régalez-vous!!!!

gâteaux sans cuisson au chocolat pour l'aid

BON APPÉTIT et voilà d’autres idées de gâteaux pour l’aid ici:

gateaux secs algeriens pour l'aid 2015

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Sommaire :
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gâteaux sans cuisson au chocolat pour l'aid
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

14 commentaires

  • PLANTE

    SALAM ALAKOUM. LA FILLE EST UN FUTURE CORDON BLEU COMME SA MAMAN ! BRAVO.COMME CA DOIT ETRE AGREABLE DE CUISINER AVEC SA FILLE!ALAH IBEREK ! MOI MA FILLE A 3 ANS ET QUAND JE CUISINE ELLE ADORE TOUCHER A TOUT (MOI CA M ENERVE  )MAIS J ESPERE ,INCHALAH QUAND ELLE SERA PLUS GRANDE QU ELLE AIMERA CUISINER .C EST IMPORTANT POUR LE BIEN-ETRE DE LA FAMILLE. UNE QUESTION,QUEL PLAT CUISINE TU POUR L AID ? NOUS C EST LE CHARCHOURHA . ALORS SAHA AIDEK SI C EST DEMAIN.

  • PLANTE

    JUSTE UN INSTANT AVANT DE RETOURNER AU FOURNEAUX. LA CHARCHOUKHA DE CONSTANTINE  C EST DES PETITS CARRES DE PATE (JE CONNAIS PAS LE NOM). NON ,MOI C EST PAS CA,NOUS C EST LE CHARCHOUKHA BOUSAADI( de bousaada ,ma ville natal ) .ELLE RESEMBLE A CELLE DE BISKRA. EN FAIT Y EN A 2 CHARCHOUKHA BOUSAADI QUI SE FAIT SANS VIANDES NI LEGUMES SAUF BIEN SUR LES OIGNONS. ET L AUTRE QU ON APPELLE HELEMSSA QUI SE FAIT AVEC LA VIANDE ET LES LEGUMES (CAROTTES ,COURGETTES,PATATES ,CITROUILLE ,OIGNONS ,POIS CHICHES) C EST LONG A FAIRE MAIS C EST PLUS QUE BON . ON PREPARE LES M SEMENS (chaouat) LA VEILLE POUR GAGNER DU TEMPS;le lendemain ,il ne reste plus qu a faire la sauce .voila , j y vais maintenant ;bonne fete TRES CHERE ET A BIENTOT , inchalah;

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