Torsades feuilletées au bacon
Torsades feuilletées au bacon,
Selem alaykoum/Bonjour,Torsades feuilletées au bacon,une super idée pour vos apéritifs salés mes amis!Quand on découpe des cercles petits ou grands dans une pâte feuilletée,il reste souvent pas mal de chutes…alors voilà une idée parmi tant d’autres pour recycler un reste de pâte feuilletée.J’ai choisi de réaliser des torsades au fromage frais et au bacon,c’est sans prises de tête…rapide et qu’est ce que c’est bon!!
des chutes de pâte feuilletée maison (pâte feuilletée inversée pour moi)
du fromage frais type carré frais
du bacon(hallal pour moi)
jaune d’oeuf pour dorer
graines de sésame pour la déco
récupérer les chutes de pâte feuilletée
découper des bandes régulières de 10 à 20 cm de long selon la quantité qu’il vous reste
tartiner un peu de fromage sur la moitié des bandes
déposer des lamelles de bacon
rabattre la pâte sur le bacon
les tortiller 2 ou 3 fois
et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
badigeonner de jaune d’oeuf en prenant soin de ne pas passer sur le feuilletage
enfourner à 180 ° environ 15 mn
à déguster bien chaud!!!
BON APPETIT
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12 commentaires
sotis
très sympa ce genre de petit feuilleté pour l’apéro!!! bisous
Traiteur parisien
C’est super bon ce plat! Nous avons essayé il y a deux semaines pendant la réception des amis:)
Madame Maurice
Alors ça c’est trop cool comme recette !
Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr
Maryse & Cocotte
le genre de choses qu’on aime beaucoup manger à la maison !!
LadyMilonguera
Très sympa ces torsades…
plante
salam alakoum! ca a l ‘air trés bon et c ‘est une bonne idée pour recupérer les chutes de pate .
Maryse & Cocotte
C’est le genre de petites choses qu’il ne faut pas me mettre sous les yeux … c’est trooooop bon !
Aux délices du palais
Salam ma chére Sarah, c’est très tentant c’est à déguster sans modération n’est ce pas ?
Amal
De trés bons feuilletés, merci Sarah
salima
vite fait, bien fait ! bises
samar
coucou Sarah !
c vrai que c’est une excellente idee si on recoit en plus d’etre facile a preparer je retiens
grosse bise ma belle
Carmencita
hummmm que ça me plait et en plus c’est vite prêt j’aodre, bises