crèpes , beignets et pains perdus

Pain perdu roulé à la confiture

Pain perdu roulé à la confiture

Selem alaykoum/Bonjour,Pain perdu roulé à la confiture

En voilà une belle recette de pain perdu roulé à la confiture,une recette trouvée chez Dorian un blog où il fait bon vivre et où j’aime me balader!!

Les photos étaient si belles …et la recette si simple…et tellement rapide…que je n’ai pas pu y résister!!

Vous connaissez tous le pain perdu …et bien ici le principe est tout simple..rouler des tranches de pains de mie garnis de confiture de votre choix,les tremper dans les oeufs et les faire dorer
dans un bon morceau de beurre.Il ne vous restera plus qu’à les passer dans le sucre et les déguster bien chaudes.

Si vous n’aimez pas trop vous éterniser en cuisine,cette recette est pour vous,mes chers amis!! ces petites gourmandises seront parfaites  pour vos petits déjeuners ou vos gouters express,une
idée simple et économique…alors pourquoi s’en priver?

pain-perdu-roulé à-la-confiture

ingrédients:

pour 10 pains perdus roulés:

10 tranches de pain de mie ou bien 10 tranches de brioches

10 càs de confiture de votre choix pour moi framboises et myrtille

2 à 3 oeufs selon la taille

2 càs de lait

sucre en poudre mélangée à 2 sachets de sucre vanillé

60 grs de beurre pour la cuisson

 

empiler les tranches de pain de mie et enlever la croute à l’aide d’un couteau

étaler chaque tranche rapidement avec un rouleau à patisserie

étaler une càs de confiture de votre choix

puis rouler le pain de mie sur lui-même

battre les oeufs avec le lait en omelette

bien tremper les rouleaux dans ce mélange

faire fondre le beurre dans une poele

dès que le beurre mousse,poser les rouleaux

les faire dorer 1 mn de chaque côté environ

 

puis les rouler dans le sucre(vous pouvez également mettre 1 pincée de cannelle,moi je suis pas trop fan…)

à déguster bien chaud!!!et régalez-vous!!!

BON APPETIT!!!

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Sommaire :
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Nom de la recette :
Pain perdu roulé à la confiture
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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