concours et blala...

ma participation au concours des plus belles galettes des rois chez sucré sablé

ma participation au concours des plus belles galettes des rois chez sucré sablé

Je participe à la dernière minute au concours de galette des rois chez Laurence du blog “sucré sablé”. Et c’est aujourd’hui le dernier jour pour y participer !!! J’ai choisi d’y participer avec ma succulente galette des rois aux pommes garnie de caramel beurre salé que j’ai préparé avec ma pâte feuilletée rapide, une recette de Lenôtre découverte dans l’émission du meilleur pâtissier. Cette galette garnie de morceaux de pommes fondants est un vrai délice, chaque bouchée me rappelle le savoureux chausson aux pommes de mon enfance qui était tout simplement le meilleur au monde !!

Pour une recette plus élaborée, vous pourrez réaliser la pâte feuilletée inversée du chef Pierre Hermé qui donne un sublime feuilletage ultra croustillant et bien épais. Voilà mes amis, j’espère que ma galette va vous plaire, la photo n’est pas très réussie mais le gout est bien là !! N’hésitez pas à la tester et à me faire une retour ! Laissez bien tiédir la galette avant de la déguster.

la recette ici:

galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé

galette-pomme-caramel-2-copie-1.jpg

galette pomme caramel 4

pour le lien du concours c’est ici:

link

couronne_galette_rois.jpg

galette pommes

Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

32 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.