charlotte facile à l’ananas
charlotte facile à l’ananas
charlotte facile à l’ananas , bonjour ! Voilà la jolie petite charlotte que nous avons réalisé mes 2 enfants et moi , une charlotte facile à l’ananas et au fromage blanc vraiment très très rapide à faire !!
Qui ne connait pas la charlotte à l’ananas ?! Elle me rappelle toute mon enfance , comme un grand nombre d’entre vous je suppose !! Pour obtenir une charlotte bien bombée , j’ai utilisé un bol profond de 10 cm et de 15 cm de diamètre et pour l’effet soleil , je n’ai pas mit de garniture jusqu’en haut du bol . , j’ai laissé dépasser les biscuits à la cuillère et une fois que la charlotte avait bien pris , je les ai découpés et réserver pour la décoration…alors elle vous plait…??
Cette recette peut également être réalisée avec un fromage blanc 0% de matière grasse pour une recette minceur .
ingrédients:
pour une petite charlotte de 15 cm de diamètre
environ 24 biscuits à la cuillère
5 fromages blancs ( ou 6 petits suisses )
(je la préfère au fromage blanc )
1 boîte d’ananas en morceaux
60 gr de sucre en poudre
paillette et ananas pour la décoration
chemiser votre bol de papier film,cela facilitera le démoulage
égoutter la boîte d’ananas en récupérant le jus dans une assiette
imbiber rapidement les biscuits
ATTENTION NE LES IMBIBER PAS TROP…LA CHARLOTTE SERAIT TROP MOUILLÉE…LES TREMPER A PEINE DE CHAQUE CÔTE
placer les au fond du moule très serrés , sans laisser d’espace , puis tout autour du bol , toujours en serrant bien
mélanger le sucre avec le fromage blanc
puis ajouter les ananas bien égouttés
bien mélanger le tout
verser la moitié de la préparation sur la charlotte
recouvrir de biscuits imbibés
puis le reste de préparation
terminer avec une couche de biscuits imbibés
si vous avez utilisé le même bol que moi , les biscuits devraient légèrement dépasser
réserver la charlotte au frais 12 h minimum
le lendemain découper les biscuits qui dépassent au couteau,les réserver
retourner délicatement la charlotte sur une assiette
ôter le papier film
décorer avec les bouts de biscuits restant en les déposant tout autour de la charlotte
placer une tranche d’ananas sur le dessus
et saupoudrer de paillette!!!
régalez-vous!!!!!
BON APPETTT!!!!
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15 commentaires
Oumleïla
salam aleykoum sarah! ta charlotte m’attire lol bsaha ma belle!
Ouissam
Elle a l’air bien bonne cette charlotte, fruité et fraiche miam !! Bonne journée Sarah, gros bisouuu
lou
j’adore la charlotte! tu me prends par les sentiments, je ne peux qu’aimer!! bisous et bon dimanche Sarah ,
Lou
sotis
l’ananas j’adore bravo les enfants!!! bisous
soleil18
très gourmande cette charlotte !!!
Julia T
Une belle gourmandise! J’adore! Bises!
Délices de Tunis
Ce matin, une surprise t’attend chez moi 😉
bises
CARDAMOME
ça fait partie des premières pâtisseries que je faisais ado…tiens je ne l’ai plus refait! mais c t super bon et simple! merci de le remettrte à l’honneur bzzz
nadia
trop mimi !!! bisous
nanou
très jolie!
sherazade
Salam 3aleyki
Hummm, un vrai régal… c’est sûr.
Délicieux.
http://www.lesjoyauxdesherazade.com
ratiba
hummmm une bonne recette tres tres fraîche et une tranche a cette heure ci sa sera pas de refus
bisous
Messergaster
je ne pense pas assez à me servir de l’ananas en pâtisserie!
samar
coucou Sarah !
une delicieuse charlotte mm ca donne envie avec ce froit on aimerais bien la deguster en pensant au soleil 🙂
le jeu Recettes autour d’un ingredient #16 est lance si le coeur t’en dis de participer ! les inscriptions se font chez Salima : http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2016/03/recettes-autour-d-un-ingredient-16-le-citron.html
grosse bise ma belle
Sarah
Oui c’est super!!je me suis inscrite hier!bisous Samar