GATEAUX ALGERIENS,  gâteaux algériens aux noix de coco

Carré moelleux coco choco super faciles

Carré moelleux coco choco super faciles

Selem alaykoum/Bonjour,Carré moelleux coco choco super faciles,Si vous êtes fans de petites recettes express,très faciles à réaliser et pleine de gourmandise… ces bouchées sont pour vous!Ces délicieux carrés vraiment très moelleux sont de véritables douceurs en bouche et elles se préparent en un vrai tour de main,pas besoin de balance,compter vos cuillères et le
tour est joué!Des petites bouchées qui vont régaler vos convives…succès garantit!!!Avec cette quantité vous obtiendrez environ 25 bouchées.Pour une recette réussie,je vous conseille de réaliser ces carrés le jour-même,ils garderont ainsi tout leur moelleux.Vous trouverez également sur le blog,une autre version plus chocolatée,tout aussi gourmande,des carrés moelleux noix de coco chocolat avec un bon glaçage à base de café!

carré à la noix de coco et chocolat

ingrédients:

4 oeufs,blancs et jaunes séparés

8 càs(cuillères à soupe) de farine

8 càs de sucre en poudre

8 càs d’huile de tournesol

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

 

chocolat pâtissier pour le glaçage

un peu de lait

noix de coco râpé

gâteaux algériens noix de coco
gâteaux algériens noix de coco

fouetter les jaunes avec les sucres(poudre et vanillé)

jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux

puis ajouter l’huile et la farine mélangée à la levure

monter les blancs en neige bien ferme

puis les incorporer délicatement à la première préparation

verser la préparation dans un moule carré de 20/22 cm de côté

et enfourner à 180 ° environ 20mn

vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau

laisser tiédir

puis couper le gâteau en 1 vingtaine de carrés égaux

 

faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes

tremper chaque carré dans le chocolat fondu

puis les rouler dans la noix de coco

déposer éventuellement vos bouchées sur des plateaux avec des pics

et régalez-vous c’est terriblement bonnnn!!

carré coco choco 1

carré coco choco 3

BON APPETIT!!!!

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Sommaire :
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Nom de la recette :
Carré moelleux coco choco super faciles
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

12 commentaires

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