croissants apéritif tapenade olive et oignon
croissants apéritif tapenade olive et oignon
croissants apéritif tapenade olive et oignon, bonjour !! Voilà d’excellents petits croissants salés faciles à réaliser pour l’apéritif ! Idéal pour vos apéros dinatoires ou tout autre occasion, ces croissants apéritif tapenade sont rapides à préparer. Ils se réalisent en un tour de main et peuvent également être congelés. Je les ai garnis de tapenade d’olives noires du commerce et saupoudrés de graines de sésame et de graines de pavot !! Vous pouvez également les façonner à l’avance et les réserver au frais. Il ne restera alors plus qu’à les cuire au four 30 minutes avant de les servir! Je prépare souvent ces croissants salés pour l’apéro ou bien pour les grandes occasions comme les buffet de mariage !
ingrédients:
une pâte feuilletée rapide ou une du commerce pur beurre
un petit pot de tapenade olive et oignon
1 jaune d’œuf +1 càs de lait pour dorer
graines de sésame et graines de pavot
dérouler la pâte feuilletée ou la préparer maison
la couper en 2 horizontalement
puis en 4 verticalement
couper chaque quart en 3 afin d’obtenir 12 petits triangles au total
déposer sur chaque triangle 1 petite cuillère à café de tapenade
puis rouler en croissant en serrant bien
les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
mélanger un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe lait
et badigeonner les croissants en prenant soin de ne pas passer sur le feuilletage
saupoudrer de graines de sésame et pavot
enfourner à 180 °jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et régalez-vous!!
Vous pouvez également façonner les croissants à l’avance sans les faire cuire et les réserver au frais.Il ne restera plus qu’à les passer au four 30 minutes avant de les servir!
BON APPÉTIT!!
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22 commentaires
nadia
hum ! ils sont top !! bisous
oumzakino
salam alayki j’aime bcp tes peti croissan tres bonne idée bisou
Rolly
Une bonne idée avec la tapenade !
Shannene
J’ai eu l’idée il n’y a pas longtemps de faire des croissants feuilletées , mais je ne savais pas quoi mettre dedans, c’est une superbe idée que tu as eu !!!! Gros bisous
Julia T
Un délice ces croissants! J’adore! Je t’en pique 2 au passage! Bises!
Llysa
hummm un délice! vite fait et bien fait! bravo Sarah ! bisous
yamina
miammm ils sont très appétissants tes petits croissants! allez je t’en pique un au passage!
lou
delicieux croissants apéro !! J’arrive car d’alleurs c’est l’heure !! Une belle soirée à toi !
A bientot Sarah !!!
bisous
Lou
Zainabe
supeer!!! a tester !!
salima
vite fait, bien fait !
Carmencita
Ca doit être un régal, toujours aussi beaux tes croissants bises
sotis
un vrais régal tes croissants!!! bisous
Sweety
Vraiment tentant, à essayer très rapidement, et puis déclinable à toutes les sauces…
farah
hmm ils sont tres beaux et savoureux
bises
axoulle
hum voila des petits croissants bien gourmands pour l’apero bravo
Bienvenue Chez Nadia
mmmm un délice
Maryse & Cocotte
qu’est ce qu’ils sont jolis ! délicieux …
barbara
avec les petites graines saupoudrées, mon fils va adorer !! bises, bon debut de semaine
Cathy
Quelles belles ouchées, délicieux
bonne soirée
ptitecuisinedepauline
Très gourmands ces petits croissants!
Julia T
Oh qu’ils doivent être gourmands! J’adore évidemment! Bises!
Messergaster
Belle idée pour l’apéro !