sablé nutella recette sans oeuf
sablé nutella recette sans oeuf
sablé nutella recette sans oeuf, bonjour et selem!! Je poursuis avec les recettes de gâteaux algériens réalisés pour l’aid avec ce sablé nutella sans oeuf très fondant et super facile à préparer!! Un biscuit sablé nutella qui peut aussi bien être réalisé en puis comme sur les photos ou bien en mode tartelette collé deux à deux avec le nutella!! Ici les biscuits nutella sont roulés dans les cacahuètes puis garnis de pâte à tartiner et saupoudrer de pistaches concassées.
ingrédients:
360 gr de farine
une pincée de sel
1/2 de càc de levure chimique
110 gr de sucre glace
250 gr de beurre mou
cacahuètes grillées et concassées 200 gr environ
confiture d’abricot
nutella
pistaches concassées
préparation:
Tout d’abord mettre dans une terrine ou le bol d’un robot la farine,le sel, le sucre glace et la levure
ensuite ajouter le beurre mou et mélanger de façon à former une boule puis réserver au frais 30 minutes (je façonne la boule à la main)
d’autre part, verser les cacahuètes dans une grande plaque puis les griller au four à 170 ° pendant 10 minutes environ à surveiller puis les passer au mixeur afin d’obtenir des cacahuètes concassées mais surtout pas de poudre fine
ensuite façonner des boules de la tailles d’une noix et creuser légèrement le dessus à l’aide du manche d’un couteau ou du pouce
les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 12/15 minutes environ à 165 °
laisser bien refroidir les gâteaux avant de les ramasser puis badigeonner le contour avec un peu de confiture d’abricot tiède et rouler dans les cacahuètes concassées
enfin garnir avec un peu de nutella et saupoudrer de pistaches et régalez-vous!!
Ces biscuits se conservent facilement au moins 15 jours dans une boite hermétique.
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Based on 10 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
10 commentaires
Amour de cuisine ( Soulef)
Ils sont magnifiques tes sablés.
Sarah
Merci ma chère Soulef!
delphine
Oh la la c’est trop gourmand j’ai bien envie de t’en chiper un
Bisous et belle journée
Sarah
Merci ma belle, heureuse qu’ils te plaisent!!
sotis
j’aimerai bien en croquer un ou deux!!!! bisous
Sarah
Oui avec un thé à la menthe ma chère!!
Mouna
Hummmm je vais vite essayer ce delice verdict bientôt!
Sarah
J’attends ton retour!
LadyMilonguera
Ces petits sablés n’ont pas du faire long feu.
Sarah
Effectivement ils ne sont pas restés longtemps sur la table!!