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pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes

pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes

pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes, bonjour! Je vous propose une recette rapide de pilons de poulet express au four à faire quand on est pressé et qui plait à chaque fois car tout tout le monde adore ça! Une des première recette de poulet express publiée sur le blog il y a plus de 5 ans maintenant et que j’ai toujours plaisir à réaliser! un petit rôti express de pilons de poulet avec des pommes de terre super fondantes et des haricots verts! Pour cette recette j’ai choisi des pilons mais vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un poulet entier, ou des cuisses, en tout cas c’est très facile et les enfants en raffolent!

Je mets tous les ingrédients dans un grand plat en inox, des épices, de l’huile d’olive puis je mélange bien avec mes mains et hop au four pour 1h et c’est prêt!!

vous pouvez également compléter votre plat avec un légume comme des carottes ou champignons (pour moi des haricots verts vapeur ) pour un repas un peu plus équilibré! Je n’utilise aucun bouillon et les pommes de terre ne collent pas car j’utilise juste un bon plat en inox acheté chez Ikéa mais si vous préférez ajouter une louche de bouillon cela est possible!

pilons de poulet express au four

ingrédients:

  • 1 dizaine de pilons de poulet
  • 1kg500 de pommes de terre(ou plus)
  • 2 ou 3 gousses d’ail ou 1 cuillère à soupe d’aïl en poudre
  • moutarde
  • 1/2 cas d’herbes de Provence
  • 1/2 cas d’épices spéciales grillades
  • 1 càs de paprika doux
  • 1 petite tasse à café d’huile d’olive
  • 500 gr haricots verts (facultatif)

recette poulet rapide au four

Commencer par éplucher les pommes de terre et les couper en quartier

puis les laver rapidement et les sécher avec un torchon propre

puis badigeonner les pilons de moutarde

et mettre le tout dans un grand plat en inox

puis saler,poivrer et mettre les épices et l’ail hachée

puis arroser d’huile d’olive

et mélanger le tout avec les mains

puis faire cuire au four à 180 ° environ 1h ,1h15 en remuant de temps en temps pour que les pommes de terre ne collent pas

on peut aussi à ce moment là rajouter une louche de bouillon ou d’eau

entretemps faire cuire les haricots en vapeur

et assaisonner et rajouter 1 gousse d’ail hachée et une tomate en tranche

les rajouter 20 minutes avant la fin de la cuisson

et bon appétit!!!

pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes 2

pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes

et régalez-vous!!

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pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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