petits boudins aux amandes effilées
selem alaykoum/bonjour
je poursuis les recettes du plateau avec la recette des petits boudins aux amandes effilées.
je l’ ai dénichée sur le forum « 1001 gourmandises » ,postée par oum zoubir ,une championne de la patisserie orientale !
elle a aussi un sublime blog,alors allez lui rendre visite link
mille mercis a toi pour cette sublime recette !!
ils peuvent se conserver dans une boite hermétique dans un endroit sec jusqu’à trois semaines .
pour une quarantaine de gateaux:
ingredients:
250 grs de cacahouètes
200 grs de noix de coco
150 grs de sucre en poudre
zest d’un demi citron
3 oeufs légèrement battus en omelette
miel
amandes effilées
dans un petit robot,moudre les cacahouètes
je les aime concassées mais vous pouvez les moudre en poudre
dans un saladier mélanger les cacahouètes,le sucre,la noix de coco et le zest
ajouter progressivement les oeufs
jusqu’à ce que la préparation devienne compacte
former des petits boudins
les rouler dans les amandes effilées
déposer les sur une plaque et les cuire à 160°environ 15min
tremper les dans le miel chaud et laisser les égouter dans une passoire afin que le surplus de miel s’en aille
régalez-vous !!!!!
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
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31 commentaires
hanane
salam aleyki oukthi comment vas tu ? super ta recette je la met de cote elle est ideal pour laid, gros bisous
Fanie
Très bonne année avec tout plein de bonheur!!!
Bisous
Fanie
amour de cuisine
huuuuuuuuuuuum, ils sont magnifiques j’aime beaucoup, gros bisous
oum mouncifrayan
miammm, tu me donnes l’eau à la bouche….merci du partage
jamila
waw ça l’air super bon ce melange de cacahuète et noix de coco,merci
Recettes Gourmandes
halala comme elle est bon ce gateau, j’adore tout les gateaux au miel, merci et bisou au beau bébé.
nesyla
oulaaa comme elle est entente ta photo, waw…bisous
omreda
très très bon recette ,lah ye3tik saha ma chère…bizzzzzzzzz
linda
salam aleykoum.J ‘ai découvert ce site il y a très peu de temps et les photos de tes recettes me mettent toutes sans exception l eau a la bouche.je les essaieai très prochainement et je te donnerai mon avis.la ye3tik saha. et mabrouk pour l heureux évenement.a très bientot in challah
ratiba
ils sont trop trop beau bravo bisous et bonne année ma chere
Lilouina
oooohhh lala, j’en veux moi ^^
vanessa
bonjour j ai vu que tu voulais de la genlatine bovine alros tu va sur cuistoshop c est le site de hannane tu trouvera ton bonheure bis
louiza
humm un delice !! Beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la nouvelle Année, ainsi que la réalisation de tes voeux les plus chers !
bisous
sarah
hum super!!!!!! bisou
Lustucrubleu Séverine
Imane
Salame ma chère oumsouhaib merci beaucoup pour ton gentil mot et passage sur mon blog et merci de me laisser découvrir le tiens une vrai mine d’or macha’allah, bravo pour toutes tes réalisations, bisous et à bientôt.
salsabille
salamou alayki oumoum-souhaibe
voila une gourmandise sucré que prendrais bien
merci pour le partage , étape par étape c’est super !
bisous
fadela
merci ma belle pour ton gentil com je suis tres flatée ,tres contente aussi que ma recette te plait elle est tres réussie je te dis bravo est bonne continuation pour ton blog que je viens de decouvrir boussa
Amandille
Les photos sont magnifiques ! J’ai bien envie d’essayer cette recette. Merci de les partager avec nous.
Bizz et bonne année 2011.
Azura
Hummmmmmmmm miel amandes c’est parfait !! 😉 Bises
Oumleïla
salam aleykoum ma belle oumsouhaib!
comme promis je prends quelques minutes pour te laisser un com sur ton superbe blog mach’Allah!!
je reviendrai inch’Allah car ça me plait trop!!!!
bonne continuation ma belle! bisous!!!!
bigmumy
Ils sont superbes ces petits gâteaux !!!
je te souhaite une très bonne année 2011 meilleure que 2010 avec mes meilleurs voeux de santé, bonheur et réussite, une belle année bien remplie et heureuse !!!
Bisous et bonne journée
Isma
Mmmmm, la photo en coupe me fait complètement crauqer ! bon vendredi, bisous
Oum.yahya
troppppppppp bon . j’aime beaucoup. je vous piquez la recette. merci
chef cuistot
En plus la cuisson est au four, cà c’est pratique et plus rapide qu’en friture.
elaissati
salam aleykoum peut on remplacé les cacahuetes par de l’amande en poudre vu que je n’ai pas de cacahuetes
oum yasmine
salem ourthi ton retour me fais plaisir et cette recette a l’air exquise merci
bonne soirée
la cuisine d’oum yasmine!!!
oum yasmine
sa al’air trés gouteux avec un bon café au lait masha allah merci de ta visite
salem ourthi bonne journée incha allah!!
la cuisine d’oum yasmine!!!
linaryan
Hummm comme c’est délicieux tout ça
Bravo pour ce partage bien gourmand
PLANTE
SALAM ALAKOUM! C EST SUPER GENTIL DE NOUS FAIRE CONNAITRE LE BLOG DE OUM ZOUBIR .UN SUPER BLOG .IL Y A PLEINS DE BONNE RECETTES DE PETITS GATEAUX .EN PLUS J AI RETROUVER UNE RECETTE QUE MA MERE NOUS FESAIT QUAND J ETAIT PETITE .ELLE C EST SA GRAND MERE QUI LUI FESAIT .C EST SUREMENT UNE TRES ANCIENNE RECETTE QUI SE TRANSMET DE MERE EN FILLE . VRAIMENT SUPER .MERCI BEAUCOUP DE M AVOIR FAIT DECOUVRIRE CE BLOG .