beignets aux pommes tout simples mais trop bons!!!
selem alaykoum/bonjour
Voici des beignets aux pommes vraiment tout simples mais trop bons!!!
une recette que l’on faisait chez nous depuis ma tendre enfance et qui a toujours été un succès!
des beignets bien dorés avec plein de morceaux de pommes!!!miammmmmmm!!!
ingrédients:
500 grs de farine
5 oeufs
75 grs de sucre
2 sachets de levure
1 sachet de sucre vanillé
50 grs de beurre
1/2 litre de lait
6 à 7 pommes
1/2 verre d’eau
2 càs de vanille liquide
2 ou 3 càs de sucre en poudre
huile pour friture
sucre en poudre
couper les pommes en morceaux et laisser les macerer 1h dans un mélange eau+vanille+ sucre en mélangeant de temps en temps
préparer la pate en mélangent la farine,la levure et les sucres
faire un puit
ajouter les oeufs
mélanger doucement tout en versant le lait
puis mélanger rapidement
ajouter le beurre fondu
laisser reposer 1 h
égoutter les pommes et les ajouter dans la pate à beignets
faire cuire les beignets dans une huile bien chaude mais pas à une température trop élevée,ils risquraient de bruler
verser une petite louche de pate avec les morceaux de pommes
lils vont prendre la forme qu’ils veulent
laisser bien dorer quelques minutes de chaque coté en les retournant
égoutter les bien dans du papier absorbant
et saupoudrez de sucre en poudre
à déguster bien tiède, meme le lendemain ils sont délicieux contrairement à d’autres beignets qui sèchent vite!!
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
31 commentaires
HAMDI
bjr chére sarah delicieuse recette merci pour le partage bonne continuation et a trs bientot wahiba khenchela algerie.
recettesdesorawel
Si j étais pas au régime j aurais teste tout de suite!!!!
Sandrine
Bonjour Sarah,
Toujours à la page, c’est mardi gras et hop, voici des beignets à tomber. Ils font vraiment envie.
D’autre part, je t’annonce que je t’ai taguée sur mon blog : http://www.saveurschoc-n-roudoudou.com/article-tague-moi-et-je-te-taguerai-99809388.html
À bientôt
l'avis ou la vie d'une maman
oualalal ! la texture est parfaite 🙂 bravo
Llysa
hummm trop bonnnnn yatik essaha ma belle bisous
amour de cuisine
huuuuuum, ma chere, oui effectivement ca a l’air bien delicieux, bisous
Oumy val
oh les beaux beignets avec ces pommes miam!
Miamana
Ils semblent fondants a coeur, miam!!!!
nedjma
je suis d’acord avec toi il sont simple mais ont l’air trés délicieux .
biz
samar
elles sont vraiment tres bonnes ces beignets bien fondantes !!
Bizzz ma belle
Rolly
Hmmm des bons beignets, super pour le goûter !
maya
blog de oum mohamed
BARVO MA CH2RE POUR CE S Déliciuex beigneallah yaatoiks aha bizou
JULIA T
merci pour cette belle recette. avec les galettes de janvier et les crêpes et beignets de février on est toujours à la fête!lol! bonne journé.bises.Julia
poupougnette
des beignets simples certes, mais terriblement gourmands! j’adore! ^^ bonne soirée. bisous
silvi
Délicieux Sarah ! merci !
prici
Oh là là, miam, miam, j’en veux!!!
Bonne soirée, Prici
lesjoyauxdesherazade
hmmm, je ferme les yeux et j’imagine le gout de ces beignet au pomme, trop bon biz
LOU
de bons beignets de carnaval, merci Sarah ! je te souhaite une belle journée de mercredi, bises Lou
oumzakino
j’aime trop merci bisou
AurelieWa
je pense que j’adorerais tes beignets
Caro en Cuisine
Ces beignets sont très réussis ! Moi qui adore les desserts à base de pommes, je crois que je devrais adorer ces beignets ! Je note la recette pour bientôt 😉
bouchra
hum très délicieux machaallah
Nahila
Bien bonne recette…
A bientot
l'antre des gourmets
miam, ca a l’air super bon ca aussi !!! miam miam
gros bisous ma belle
lepaysdesgourmandises
C’est vrai qu’ils semblent vraiment délicieux ces beignets. Merci pour la recette !
jenna
Humm tes beignets ont l’air délicieux!!
Azura
Hmmmmmm j’aime trop la pomme cuite, malheureusement je n’ai jamais réussi à les faire les beignets aux pommes, pdt la cuisson les fruits se détachaient complétement de la pâte mdr Bisou et merci pour toutes ces gourmandises
montpellier34
je me regale a chaque fois je viens sur votre blog machaelah !
bravo!
douceursgourmandes
hmm!!! simples et tellement bon!
gridelle
t’as raison, c’est simple ça mais exellent!!! bises