sablé nutella facile recette sans oeuf
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sablé nutella recette sans oeuf

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sablé nutella recette sans oeuf, bonjour et selem!! Je poursuis avec les recettes de gâteaux algériens réalisés pour l’aid avec ce sablé nutella sans oeuf très fondant et super facile à préparer!! Un biscuit sablé nutella qui peut aussi bien être réalisé en puis comme sur les photos ou bien en mode tartelette collé deux à deux avec le nutella!! Ici les biscuits nutella sont roulés dans les cacahuètes puis garnis de pâte à tartiner et saupoudrer de pistaches concassées.

sablé nutella facile recette sans oeuf

ingrédients:

360 gr de farine

une pincée de sel

1/2 de càc de levure chimique

110 gr de sucre glace

250 gr de beurre mou

cacahuètes grillées et concassées 200 gr environ

confiture d’abricot

nutella

pistaches concassées

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préparation:

Tout d’abord mettre dans une terrine ou le bol d’un robot la farine,le sel, le sucre glace et la levure

ensuite ajouter le beurre mou et mélanger de façon à former une boule puis réserver au frais 30 minutes (je façonne la boule à la main)

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d’autre part, verser les cacahuètes dans une grande plaque puis les griller au four à 170 ° pendant 10 minutes environ à surveiller puis les passer au mixeur afin d’obtenir des cacahuètes concassées mais surtout pas de poudre fine

ensuite façonner des boules de la tailles d’une noix et creuser légèrement le dessus à l’aide du manche d’un couteau ou du pouce

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les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 12/15 minutes environ à 165 °

laisser bien refroidir les gâteaux avant de les ramasser puis badigeonner le contour avec un peu de confiture d’abricot tiède et rouler dans les cacahuètes concassées

enfin garnir avec un peu de nutella et saupoudrer de pistaches et régalez-vous!!

Ces biscuits se conservent facilement au moins 15 jours dans une boite hermétique.

sablé nutella recette sans oeuf facile et fondant

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sablé nutella recette sans oeuf
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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