Cuisine algérienne,  cuisine italienne,  cuisine tunisienne,  PETITS FOURS SALES,  recette marocaine

petits fours salés

petits fours salés

Petits fours salés, coucou mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous des petits fours salés que j’avais réalisé à l’occasion d’un apéro dinatoire de mariage entre amies il y a quelques mois . Voilà des idées de petits fours faciles et rapides à réaliser à base de pâte feuilletée que j’ai garni de fromage, viande hachée ou poulet,  bœuf kofté, saumon, olives, courgettes et thon . Ces petites bouchées apéritives sont excellentes et présentent parfaitement bien pour une fête, un buffet froid ou toute autre occasion. La plupart des recettes sont simples e sont déjà disponibles sur le blog .

Ceux qui me suivent savent que j’ai déjà posté pas mal de recettes de petits salés je vais donc me répéter mais pour une bonne organisation, vous pouvez préparer vos salés à l’avance puis les congeler et les sortir le jour J.  Les laisser ensuite décongeler doucement à température ambiante et ils vous suffira de les passer 2 ou 3 minutes au four bien chaud avant de les servir !! Testés et approuvés des dizaines de fois par mes lecteurs et vous verrez c’est presque comme si vous veniez de les faire ! Préparer un grand nombre de petit four salé revient bien moins cher que de les commander chez le traiteur alors n’hésitez plus et lancez-vous !

Petits fours salés

Ingrédients:

  • pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison
  • viande hachée ou poulet
  • thon
  • saumon
  • courgettes
  • olives noires
  • fromage râpé
  • 1 jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe de lait pour faire dorer

CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR OUVRIR LES LIENS DES RECETTES

bouchées aux courgettes:

petits fours salés 5

palmier aux 4 olives:

petits fours salés 3

des feuilletés au  fromage

bouchees-fromages-1

feuilletés au saumon (version sans chèvre)

mini-quiches-saumon

croissants à la viande hachée

croissants viande hachée 7

chaussons au thon

petits fours salés 2

petits fours salés 1

A bientôt et bon appétit!!

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testée par Bouchra une fan du blog, MERCI !!

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Sommaire :
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petits fours salés
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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