panade aux pommes tarte aux pommes râpées | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

panade aux pommes tarte aux pommes râpées

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panade aux pommes tarte aux pommes râpées

panade aux pommes tarte aux pommes râpées,la panade aux pommes est une tarte qui nous vient du sud de la France!Elle est composée d’une pâte sablée et de pommes râpées que l’on mélange avec du sucre et un peu de citron.Une recette simple et savoureuse que j’ai déniché sur un de mes anciens magazines “idéal pâtisserie”(2010), un dessert facile que vous pourrez réaliser avec vos enfants,une tarte que je vous recommande vraiment,la panade aux pommes est très bonne et surtout elle se fait en un tour de main!!

panade aux pommes tarte aux pommes râpées

tarte panade

ingrédients:
pour un moule de 30 cm ou pour 8 panades
1 pâte sablée maison ,pour la recette ICI ou ICI
5  belles pommes golden ou gala
100 grs de sucre en poudre
zeste et jus d’un demi citron
pour napper,un peu de confiture d’abricot ou comme moi de la confiture de coing
préparer la pâte sablée:
pâte sablée aux amandes…la meilleure pâte pour les
tartes!
pâte sablée aux amandes,version 2,astuces et conseils
préparer la garniture
éplucher les pommes
puis les râper à l’aide d’une râpe comme si vous râpiez des carottes râpées
ajouter le sucre,le zeste et le jus de citron
mélanger le tout
et réserver au frais sous papier film

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préchauffer le four à 165 °
sur un plan de travail fariné,étendre la pâte au rouleau sur 4 mm d’épaisseur
enrouler délicatement la pâte sur le rouleau à pâtisserie et la déposer sur un moule beurré et fariné

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découper les bordures et la garnir du mélange de pommes râpées
puis enfourner pour 35 à 40 min
 faire ensuite dorer le haut de la tarte légèrement au grill
laisser tiédir et napper de confiture d’abricot délayée avec un peu d’eau

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et régalez-vous!!

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panade aux pommes tarte aux pommes râpées

BON APPETIT!!!!
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Sommaire :
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panade aux pommes tarte aux pommes râpées
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

26 commentaires

  1. ma grand mere nous en preparait souvent j’adore cette tarte les pommes sont fondantes en bouches
    grosse bise
    PS: les commentaires sont ferme sur la recette Khobz edar

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