trucs et astuces

comment faire le sucre coloré,recette facile!

Selem alaykoum/Bonjour,

Le sucre coloré,c’est super simple à faire et surtout bien plus économique que de l’acheter tout prêt!!!

Il suffit de mélanger quelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix au sucre,de bien mélanger et de bien laisser sécher!

Vous pourrez ainsi saupoudrer vos beignets, crèpes et gaufres et colorer tous vos desserts comme bon vous semble!A conserver dans des pots en verres.astuce trouvée sur le blog Délices de tunis .

sucre perlé

ingrédients:

colorant alimentaire liquide

sucre en poudre

 

mettre la quantité souhaitée de sucre dans un verre

ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire

tout dépend la couleur désirée pour les

tons clairs et pastels 3 ou 4 goutes de colorant suffisent

si au contraire ,vous aimez une couleur plus prononcée,il faudra ajouter davantage de gouttes!

bien mélanger à l’aide d’un cuillère afin que la couleur s’étende sur tous les petits cristaux de sucre

sucre-perle-2.jpg

verser le sucre sur un plateau et bien laisser sécher toute une après-midi ou plus,le sucre doit être entièrement sec

remuer de temps en temps

votre sucre est prêt,versez-le dans des petits pots!!!!

sucre perle 4

BON APPETIT!!!!

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comment faire le sucre coloré,recette facile!
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

26 commentaires

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