poulet
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Roses briochées au poulet
Roses briochées au poulet Roses briochées au poulet,selem/Bonjour, Voilà déjà un moment que j’avais repéré ces jolies roses salées que nous proposaient Nadia et Manue pour leur défi boulange de janvier!Se sont de superbes roses briochées au poulet,elles sont vraiment très faciles à faire etcôté visuel ça en jette!!Le façonnage n’est vraiment pas compliqué,d’ailleurs,je vous ai mit toutes les étapes pour bien les réussir! Je sais… je suis un peu en retard…mais comme le dit si bien le proverbe « il vaut mieux tard que jamais »…alors voici aujourd’hui ma version de ces fabuleuses roses briochées que j’ai farci avec des escalopes de poulet,un vrai régal pour une entrée ou des apéritifs,je…
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boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda
boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda, bonjour ! Voilà d’excellentes boulettes de dinde panées fondantes qui ont toujours un grand succès à la maison. Et cette fois-ci ,pour changer des éternelles boulettes à la viande hachée je les ai préparées à la dinde hachée, avec un petit morceau de fromage gouda à l’intérieur, un délice ! La volaille s’est toujours plus doux en bouche et avec une petite touche de fondant tout le monde se régale surtout les enfants ils adorent ça ! Ce que j’aime particulièrement dans cette recette de croquettes croustillantes c’est l’ajout du boulghour qui donne des…
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Cuisses de poulet roulées
Cuisses de poulet roulées Selem alaykoum/Bonjour,cuisses de poulet roulées,délicieuses cuisses de poulet roulées aux herbes que j’ai fait cuire au four,une magnifique idée pour changer des éternelles brochettes ou escalopes marinées,un vrai régal!!La cuisse est la partie du poulet la plus tendre et lorsqu’elle est désossée,elle est encore meilleure!On obtient de grandes escalopes avec la peau,il suffit alors de les garnir et de les roulées,c’est excellent,certes un peu long à faire mais ça en vaut vraiment le détour!!La chair est tendre,savoureuse et bien fondante en bouche.Aujourd’hui c’est une version facile,avec plein d’épices et d’herbes,on roule et un petit pic sur les cuisses et hop au four…vous pouvez également les laisser…
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brochettes de poulet à l’orientale aux épices spécial « poulet »
brochettes de poulet à l’orientale aux épices spécial « poulet » brochettes de poulet à l’orientale aux épices spécial poulet, bonjour ! Voilà de délicieuses brochettes de poulet bien épicées à l’orientale avec du poivron, tomates et huile d’olive que je vous propose aujourd’hui pour sublimer vos tables estivales ! Vous connaissez les épices spécial poulet ?! Se sont des épices avec lesquelles on réalise la fameuse marinade pour poulet rôti, comme celui que l’on trouve dans les marchés ou chez les bouchers ou bien comme ici pour des brochettes orientales à préparer au barbecue, à la poêle, plancha ou tout simplement au four accompagnées de légumes croquants. Et j’ai la chance…
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Pilons de blanquette de dinde au four
Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà quinze jours que le soleil brille sur la France et que ce printemps précoce nous donne cette folle envie de s’évader!!on profite alors des beaux jours et bien entendu on passe moins de temps en cuisine!! Je vous propose donc une recette idéale en cette saison,de la blanquette de dinde rôtie au four…sa chair est un peu plus sèche que celle du poulet mais elle est bien plus savoureuse…un plat délicieux,facile et rapide à faire …que demander de mieux pour un repas express ou bien un pique-nique de dernière minute…bien épicés,ces pilons sont un vrai régal!!! ingrédients: 1 dizaine de pilons de blanquette de dinde 1…
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Pilons de poulet express au four
selem alaykoum/bonjour Voilà une recette rapide que je fais depuis des années,et qui toujours un franc succès!!! une recette express comme je les appelle..c’est super pratique quand on est pressé… un petit roti express de poulet avec des pomme de terre!pour cette recette ,j’ai mis des pilons vous pouvez aussi la faire avec des cuisses ou un poulet entier…je mets tous les ingrédientsdans un grand plat en inox,des épices,de l’huile d’olive et hop au four pour 1h et c’est prêt!! vous pouvez également compléter votre plat avec un légume(pour moi des haricots verts)pour un repas plus équilibré! ingrédients: 1 dizaine de pilons de poulet 1kg500 de pomme de terre(ou plus) 2…
