poisson
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Darne de cabillaud sauce échalote
Darne de cabillaud sauce échalote Darne de cabillaud sauce échalote, bonjour ! Je vous propose un délicieux plat de darne de cabillaud à la poêle, avec une sauce crème fraiche, échalote et citron ! Saviez-vous que le cabillaud était l’un des poissons préféré des français ? On l’appelle aussi morue quand il est salé, chose que j’ai découvert il y a peu ! Personnellement c’est le poisson que j’aime le plus, sans doute parce que son goût n’est pas trop prononcé (c’est vrai que j’ai du mal avec certains poissons qui restent assez fort en bouche mais bon ça c’est une question, de goût!). Avec sa chaire tendre et ferme,…
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Timbale de poisson
Timbale de poisson selem alaykoum/bonjour,Timbale de poisson,voilà une délicieuse façon de cuisiner le poisson avec ces petits soufflés de colin et pommes de terre!!Préparée en un rien de temps,cette timbale de poisson blanc régalera aussi bien les petits que les grands!!C’est une recette simple,facile et sans chichi!Un repas sain,bien équilibré et qui présente plutôt bien dans ses petites cocottes,une recette que je vous conseille vivement…c’est excellent!Vous pouvez très bien remplacer le colin par un autre poisson. ingrédients: pour 4 ramequins 3 filets de colin de 100 grs chacun environ 1 branche de thym frais 150 gr de pommes de terre soit 2 de taille moyenne 3 oeufs : blancs et…
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Maquereaux aux légumes recette minceur
Maquereaux aux légumes recette minceur Maquereaux aux légumes recette minceur, bonjour !! voilà une idée simple et facile pour un repas sain et parfaitement équilibré une recette de maquereaux aux légumes cuit au four accompagnés de pommes de terre, courgettes, et champignons . A partir d’aujourd’hui, je mets en place une nouvelle catégorie sur le blog, « La cuisine minceur » et je posterai de temps à autres des recettes faciles à réaliser pour toutes celles et ceux qui veulent perdre quelques kilos ou bien tout simplement garder la ligne ! Rien d’extraordinaire mes amis mais quand on a des kilos en trop, la réussite d’un régime réside dans la façon de…
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dos de cabillaud et ses tagliatelles de légumes en papillotte
selem alaykoum/bonjour Voici une succulente recette de cabillaud que je vous conseille vivement de tester!! très facile à réaliser,et rapide puisqu’elle vous prendra en tout 1/2 heure entre la préparation et la cuisson!! j’ai choisi le dos du cabillaud car c’est la meilleur partie du poisson mais vous pouvez prendre un autre poisson si vous le désirez cette recette je l’ai réalisée tout particulièrement pour le concours de lilouina link du sublime blog » FAIT MAISON » http://recetteslilouina.canalblog.com/ pour 2 papillotes: 2 dos de cabillaud choisissez des légumes longs afin de bien réaliser les tagliatelles 1 carrotte 1 pomme de terre 1 courgette quelques tomates cerises ou 2 tomates coupées en cubes…
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coeurs de cabillaud épicés aux petits légumes
Des coeurs de cabillaud une idée de recette saine et équilibrée de poisson facile et rapide cuit à la poêle avec des petits légumes et du riz vapeur. coeurs de cabillaud épicés aux petits légumes Aujourd’hui je vous propose une recette de poisson simple de tout les jours des coeurs de cabillaud à la crème fraiche cuits à la poêle et parfumés aux épices indiennes qui raviront petits et grands ! A la maison on adore le cabillaud en papillote ou encore au lait de coco pour changer un peu du classique et cette fois-ci j’ai accompagné mon poisson blanc de dés de courgette, poivron, tomate et oignon émincé l’occasion…
