selem alaykoum/bonjour Voilà une salade de riz rapide à faire et vraiment délicieuse!! rien d’exceptionnelle mais cette petite salade est toujours apprécier à la maison,maïs, oeufs,thon,tomate et baronnets de surimi… je rajoute aussi des petits dés de poivron pour le coté croquant et « printanier »! Une salade de riz parfaite pour un repas express ou un pique-nique que j’agrémente de sauce onctueuse pour mes crudités ou encore les salades de pâtes qui ont aussi beaucoup de succès à la maison! ingrédients: 250 grs de riz 1 tomate 1 petit poivron 1 boite de thon quelques batons de surimi 1 petite boite de mais des oeufs dur pour la sauce,j’utilise la sauce onctueuse…

Crousti’ tarte aux courgettes voici de délicieuses tartelettes salées généreusement garnies de courgettes, tomates et échalotes émincées que j’ai réalisé avec une pâte feuilletée rapide un peu à ma façon pour le repas du soir des enfants!! Vous pouvez présenter cette crousti’ tarte aux courgettes en individuelle pour une entrée ou bien en version petit four pour l’apéro, elles sont extra gourmandes, bien croustillantes à l’extérieur, et gardent tout leur moelleux à l’intérieur !! Pour le façonnage, je vous conseille d’utiliser des moules à tartelettes à bords hauts afin que la garniture soit épaisse, et laisser déborder les bords pour obtenir une belle forme et avoir les côtés croustillants!! ingrédients:…

cake aux olives farcis aux poivrons et paprika Un cake aux olives super rapide à faire et bien bon, réalisé sans beurre avec de l’huile et ce qu’il me restait dans mon placard, notamment une boite d’olives aux poivrons, auquel j’ai ajouté un peu de paprika doux, un peu de fromage râpé et le tour est joué ! Les enfants me réclament souvent les cakes salés en période estival et que se soit pour le repas du soir accompagné d’une bonne salade ou pour un pique nique en famille cette entrée a toujours du succès!!! J’aime également confectionner la version mini pour les apéritifs ou buffet froid dans des petits…