Torsades feuilletées au bacon

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Torsades feuilletées au bacon,

Selem alaykoum/Bonjour,Torsades feuilletées au bacon,une super idée pour vos apéritifs salés mes amis!Quand on découpe des cercles petits ou grands dans une pâte feuilletée,il reste souvent pas mal de chutes…alors voilà une idée parmi tant d’autres pour recycler un reste de pâte feuilletée.J’ai choisi de réaliser des torsades au fromage frais et au bacon,c’est sans prises de tête…rapide et qu’est ce que c’est bon!!

torsades bacon 2

des chutes de pâte feuilletée maison (pâte feuilletée inversée pour moi)

du fromage frais type carré frais

du bacon(hallal pour moi)

jaune d’oeuf pour dorer

graines de sésame pour la déco

torsades bacon 1

récupérer les chutes de pâte feuilletée

découper  des bandes régulières de 10 à 20 cm de long selon la quantité qu’il vous reste

tartiner un peu de fromage sur la moitié des bandes

déposer des lamelles de bacon

rabattre la pâte sur le bacon

les tortiller 2 ou 3 fois

et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson

 

badigeonner de jaune d’oeuf en prenant soin de ne pas passer sur le feuilletage

enfourner à 180 ° environ 15 mn

à déguster bien chaud!!!

torsades bacon 3

BON APPETIT

aperitif apero dinatoire bacon pâte feuilletée algerie buffet feuillétés amuses bouches

 

Sommaire :
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Torsades feuilletées au bacon
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About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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