salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes
salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes
salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et celle que je préfère c’est ma salade d’endives aux noix de Grenoble avec des oeufs durs,des tranches de tomates,un peu de maïs et quelques morceaux de surimi et voilà une salade express et parfaitement bien assaisonnée avec sa petite vinaigrette aux herbes!!Je la prépare toujours une dizaine de minutes avant de passer à table,les feuilles d’endive s’imprègnent bien de sauce et du mélange tomate et oeuf dur,c’est juste un vrai délice!!
ingrédients:
pour 2 personnes
2 belles endives
1 grosse tomate
2 oeufs durs
1 petite boîte de mais
3 ou 4 bâtonnets de surimi
quelques cerneaux de noix
vinaigrette
faire cuire les oeufs dans une casserole d’eau avec un peu de gros sel pendant 10 minutes
laver les endives et les tomates et les essuyer
couper les endives en tronçons dans le sens de la largeur
couper les tomates en tranches
les oeufs durs en rondelles
et les surimi en morceaux
ajouter le mais égoutté
préparer la sauce : la recette ici:
sauce vinaigrette extra aux herbes et à l’ail
la verser sur la salade d’endive et bien mélanger
laisser reposer 20 minutes avant de servir et régalez-vous!!!!
BON APPETIT!!!!
sauce vinaigrette algerie salade entrée ramadan oeufs surimi
Based on 1 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
11 commentaires
Julia@coaching minceur
J’aime beaucoup ta salade, elle a l’air délicieuse. Je trouve ta vinaigrette géniale, je vais garder la recette bien précieusement. Merci pour ces recettes!
aux delices de lili
très appétissant ta salade!! j’adore!!
bonne soirée!!
Culinaire Amoula
Une belle Salade!! Douce nuit.
Llysa
miamiamiam j’aime beaucoup!! merci pour le partage ma belle! gros bisous
prici
Une bien bonne salade!
lesjoyauxdesherazade
une trés bonne idée ta salade ma chère ; bisous
lynda
une belle salade
Julia T
Délicieux! J’aime beaucoup! Bises!
bouchra
hum un délice
la cuillère aux mille délices
une délicieuse salade qui enchantera nos papilles après les fêtes! bonne journée!marianne
ptitecuisinedepauline
sympa cette salade!