recette tarte courgette boursin et pommes de terre

2

recette tarte courgette boursin et pommes de terre

recette tarte courgette boursin et pommes de terre,selem/bonjour!Je vous propose une idée originale pour vos entrées express,une délicieuse tarte aux courgettes avec du boursin et des pommes de terre!Si vous aimez varier vos quiches et si vous cherchez la recette de tarte aux courgette plutôt originale,alors vous êtes sur le bon blog!!Cette tarte feuilletée boursin courgette peut se réaliser aussi bien avec une pâte feuilletée maison que celle du commerce.Pour la garniture,rien de plus simple,je râpe ma courgette et ma pomme de terre comme pour les carottes râpées,je les saisis avec un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude,j’assaisonne et rajoute quelques épices !!il suffit de verser les légumes sur la pâte,d’y ajouter quelques dés de boursin et l’appareil à quiche(oeufs+crème) et le tour est joué!!C’est une recette simple,rapide et économique,idéal pour les apéritifs salés par exemple!

recette tarte courgette boursin et pommes de terre
ingrédients:
1 pâte feuilletée maison ou du commerce
1 courgette moyenne
1 pomme de terre moyenne
300 ml de crème fleurette ou crème liquide entière
 4 oeufs
3 càs d’huile d’olive
sel/poivre
1 bonne pincée de thym
1 càc d’aïl en poudre
1/2 càc d’herbes de Provence
50 grs de fromage râpé spécial cuisson(comté,mozzarella,cheddar,emmental)
fromage boursin ou cubes boursin

 

râper la courgette et la pomme de terre à l’aide d’une grosse râpe
les faire revenir dans l’huile pendant 2 ou 3 minutes en remuant le plus souvent possible afin qu’ils soient légèrement dorés

recette-tarte-courgette-boursin-et-pommes-de-terre-4

saler,poivrer,ajouter les épices et réserver
dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte
saupoudrer de fromage râpé
batte les oeufs,saler/poivrer et ajouter la crème fleurette
ajouter les légumes pré-cuits sur la tarte en les répartissant bien de partout et parsemer de petits dés de boursin par-ci par là

recette-tarte-courgette-boursin-et-pommes-de-terre-3

verser ensuite l’appareil à quiche

recette-tarte-courgette-boursin-et-pommes-de-terre-2

enfourner environ 30 min à 200 ° four préchauffé
et régalez-vous!!

recette tarte courgette boursin et pommes de terre

BON APPETIT!!

tartes tartes salées algerie entrée pommes de terre boursin tarte aux courgettes courgettes

Enregistrer

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
recette tarte courgette boursin et pommes de terre
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

2 commentaires

Leave A Reply