pâte de marron maison

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pâte de marron maison

pâte de marron maison ou pâte de chataigne , bonjour mes amis ! Aujourd’hui , je vous propose une recette rapide de pâte de marron maison ! Cette pâte lisse est idéal pour confectionner des pâtisseries . Elle se prépare avec des marrons ou chataignes en boite ou bien frais si vous préférez ! Il suffit de les mixer afin d ‘obtenir une purée et d’ajouter un sirop parfumée à la vanille et le tour est joué ! A vous les desserts gourmands , les bûches et pâtisserie en tout genre ! Elle se conserve très bien au réfrigérateur dans un bocal quelques semaines . J’ai trouvé cette belle recette chez Michèle . Et c’est ma participation au jeu recette autour d’un ingrédient  de décembre .Je vous rappelle que c’est un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef et ce mois-ci c’est  Sylvie du blog La Table de Clara qui a choisi comme ingrédient star la chataigne ! 

pate-de-marron-maison-1

ingrédients :

1 grosse boite de marron ou de chataigne égouttée

80 gr de sucre en poudre

40 gr d’eau

1 / 2 gousse de vanille

pâte de marron maison

commencer par mixer les chataignes en plusieurs fois dans un robot mixeur

verser dans une casserole le sucre en poudre , l’eau et les graines de la gousse de vanille fendue en deux

porter le sirop à ébullition et le verser dans le robot

mixer à nouveau afin d’obtenir une pâte molle

bien mélanger avec une cuillère et la conserver la pâte de marron maison au réfrigérateur dans un bocal

régalez-vous!!

BON APPÉTIT !!

pâte de marron maison

marron chataigne pâtisserie gateaux algériens fêtes dessert creme de marron

les blogueuses participantes :

  1. Sylvie du blog La Table de Clara avec Coupe Mont Blanc

  2. Martine du blog Kilomètre 0 avec Tarte aux cèpes châtaignes et jambon

  3. Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec Crèpes à la farine de châtaigne

  4. Christelle du blog La cuisine de poupoule avec  Confiture de chataîgnes aux noix et rhum

  5. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mini fondants au chocolat et à la crème de marron

  6. Céline du blog Afternoon Tea Velouté de châtaignes au foie gras

  7. Michèle du blog Croquant fondant gourmand  Tarte poires  marrons  

  8. Emeline du blog Vite fait ….bien cuisiné avec Velouté céleri rave et châtaignes

  9. Natly du blog Cuisine pour Voozenoo avec Fondant à la crème de marron

  10. Emeline du blog Mignardises et compagnie avec Comme un air de Paris Brest à la châtaigne

  11. Michelle du blog Plaisir de la maison avec Noix de St Jacques, velouté de châtaignes et chips de lard

  12. Florence du blog Au fil du thym avec Merveilleux aux marrons glacés

  13. Thithoad du blog Les délices de Thithoad avec Marbré poire crème de marron

  14. Dyen du blog Tout simplement fait maison avecBeignet fourré à la crème de marron

  15. Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises avec Panna cotta aux châtaignes

  16. Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec Chinois à l’amande blanche et crème de marron

  17. Coco de blog Cuisine en folie avec Purée de châtaignes et panais,saint jacques snackés

  18. Valérie du blog Le palais des saveurs avec Gâteau à la châtaigne

  19. Soulef du blog Amour de cuisine avec Sablés à la crème de marron

  20. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Velouté de châtaignes

  21. Séverine du blog Maman….ça déborde avec Pain brioché à la châtaigne et aux figues

  22. Brigitte du blog Les filles à table avec Trifle à la crème de marron et aux marrons glacés

  23. Nathalie du blog C’est Nathalie qui cuisine  avecEntremet croustillant chocolat et crème de marron

  24. Chris du blog La cuisine facile de Chris avecChâtaigne et purée de butternut

  25. Line du blog Line Lisbonne et & avec châtaignes duchesses au potimarron

  26. Julia du blog Cooking Julia avec Petites crèmes dessert à la crème de marron

  27. Delphine du blog Oh la gourmande  Bûche au chocolat et mousse de marrons

  28. Marie claude du blog Chiffons macarons & co avecContre façon de marron suisse

  29. Sarah du blog Le Sucré Salé avec Pâte de marron

  30. Daniéla du blog Quelque part en Provence avec Bûche au marron

  31. Catalina du blog Le blog de Cata avec Crème de marron

  32. Céline du blog Une abeille en cuisine avec Layer cake à la mousse de marron et aux pommes

  33. Chantal du blog La cuisine de Blanche avec fondant à la châtaigne

  34. Pascal du blog Pâtisserie addict avecbarlettes marrons cassis

  35. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Fondant choco marron

  36. Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut avec Granola à la châtaigne

  37. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Soupe de citrouille et châtaignes rôties

  38. Julie du blog Passion Cuisine de Julie avec Cake potimarron châtaigne à la noisette

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Sommaire :
Nom de la recette :
pâte de marron maison
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About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

16 commentaires

  1. Merci Sarah pour avoir testé et apprécié ma pâte de marron. Je me suis permis de prendre la photo qui est déjà sur mon article en attendant la mise à l’honneur de samedi. Bonne soirée, bisous

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