Gâteau aux pommes facile léger et moelleux

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Gâteau aux pommes facile léger et moelleux

Gâteau aux pommes facile léger et moelleux,tout est dans le titre mes amis,aujourd’hui,je vous propose un gâteau aux pommes facile,léger et moelleux…alors que demander de mieux qu’un gâteau réconfortant pour le week-end ?!!Et oui mes chers lecteurs si vous cherchez le bon gâteau aux pommes facile et léger,bien gonflé et pas trop compliqué à faire,vous avez frappez à la bonne porte…ou plutôt sur le bon blog!!Ce gâteau aux pommes a tout les arguments pour vous convaincre d’être testé…disons plutôt, que c’est le genre de gâteau qui plait et que l’on aime partager en famille le dimanche autour d’un bon café,entre amis ou même avec les collègues de bureau…le lundi matin!!Je suis certaine que vous aurez droit à la petite phrase… »hummm… il est bon ton gâteau …et bien léger! »

Gâteau aux pommes facile léger et moelleux

ingrédients:
5 oeufs
220 gr de sucre en poudre
125 gr de beurre fondu
250 gr de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
3 pommes
1 peu de jus de citron
confiture de figue ou d’abricot
éplucher les pommes et les couper en deux
les entailler finement sans les trancher
les arroser d’un peu de jus de citron et réserver
travailler les oeufs avec le sucre au robot ou batteur vitesse maxi pendant 5 minutes
la préparation doit doubler de volume
puis verser le beurre fondu,position 1 du robot
mélanger et tamiser farine+ levure+ sel
puis l’incorporer délicatement à la préparation avec la maryse
beurrer et fariner un moule à manquer de 26 cm de diamètre
verser la préparation
déposer les moitiés de pomme,faces entaillées sur le dessus en les enfonçant légèrement(il ne faut pas trop les enfoncer)

gateau-aux-pommes-4.jpg

enfourner four préchauffé à 180 ° pendant 35 à 40 min
vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau
laisser tiédir un peu,et démouler
badigeonner le dessus du gâteau de confiture d’abricot et régalez-vous!!!

gâteau aux pommes facile et léger

gâteau aux pommes facile et léger

BON APPETIT!!!
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Sommaire :
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Nom de la recette :
Gâteau aux pommes facile léger et moelleux
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

21 commentaires

  1. SALAM ALAKOUM!  super, super ,super ,je vais de ce pas le preparer pour le gouter de mes enfants ,il tombe a pic ce gateau ; merci sarah et bon week end ;bisousss

  2. Il a l’air dèlicieux , moi aussi j’ai fait hier un gâteau au pomme mais je l’ai pas encore poster mais ça va venir ncha Allah , merci pour ce partage !!
    Bisous

  3. Bonjour,
    Il y a quelques jours j’ai essayé ce gâteau. Toute la famille s’est régalé.
    Je l’ai refait ce weekend avec des pêches au sirop. Un vrai délice.
    J’ai découvert ton site depuis quelques semaines et je me régale.
    Merci pour toutes ces bonnes recettes, toutes aussi tentantes les unes que les autres.
    A bientôt

    • Bonjour Pascale,
      Il devait être délicieux aux pêches!Merci pour ton commentaire et ta visite!bienvenue sur mon blog!

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