cravate chocolatée au halwa et pralin
selem alaykoum/bonjour
Je partage avec vous cette délicieuse recette de patisserie orientale,un gateau qui fera son effet sur vos plateaux et qui sera bien apprécié par vos convives!!
vous connaissez certainement la cravate avec une farce aux amandes.
là,la farce est composée de halwa,cacahouète,noix de coco ,pralin et cacao…hummmm!!
j’avais trouvé cette belle recette sur le forum de supertoinette il y a déjà quelques années.
j’ai juste changé les graines de sésame par du pralin et un peu plus de cacao
superbe recette à tester!!!
ingédients:
4 mesures de farine
1 mesure de beurre fondu
1 oeuf
fleur d’oranger
la farce:
1 mesure de cacahouète
1mesure de noix de coco
1 mesure de graine de sésame(j’ai mis du pralin)
100 grs de halwa
2 càs de cacao
1/2 càc de canelle
1 verre à thé de sucre glace
1 ou 2 oeufs selon la grosseur
mélanger la farine,le sel, et le beurre fondu
travailler la pate et arroser de fleur d’oranger
former une boule
laisser reposer
(je fais la pate au pétrin)
pendant ce temps préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients
étaler la pate sur 1 mm d’épaisseur
à l’aide de la roulette ,tracer des bandes de 3 cm de large sur 8 cm de long
faire des petits boudins avec la farce de la meme longueur mais d’1 cm d’épaisseur environ
poser 1 bande
puis la farce en l’élatant bien
et finir par 1 bande
tourner le gateau deux fois de façon à former la cravate
cuire à 160°
l’enlever dès que le gateau a à peine commencé à dorer en dessous
tremper dans le miel chaud et parsemer de graines de sésame,j’ai mis du pralin à la place,trop bon!!!
BON APPETIT!!!
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
47 commentaires
Lilouina
wow et quelle régularité !!! mmmm… j’en gouterais bien 1 ou 2 (ou plus)!!!
bisous
touria
allah ybarak ma soeur
cheznaima.over-blog.com
oumsouhaib bonsoir sublime tes cravates , j’aime beaucoup avec un thé ou un café merci pour ce partage bisous naima
chesapeake
je ne connaissais pas du tout merci du partage bisous!
linda
j’adore ta version avec le pralin ça doit être une tuerie et bisou à ta petite tribu bizzzz
sab
quel delice
Miss Miamm
Miammmmmmmmmm ça a l’air délicieux !!!!!! Bises
farah
salam
mashaallah c’est trés réussi biiiz
fadila
Très jolie cette gourmandise et sûrement délicieuse
bonne soirée
touria
CARDAMOME
aoooh mais c’est magnifique! faut que je note le lien bien que je retienne l’idée et pas forcément les mêmes ingrédients je sias pas si j’ai tout! bzz et douce nuit
antilles
merci pour le partage, kiss
fadela
oh alors la il me donnent envie de croquer dedant ! machaallah
Radia-Recettes Gourmandes
belle réalisation , j’aime beaucoup, bravo
Azura
Au chocolat c une bonne idée, merci oumsouhaib
amour de cuisine
un des plus delicieux gateaux que j’aime le plus, et avec la halwa turc, huuuuuuum
Mimine
C’est trés beau et sûrement délicieux !!! J’adore ta présentation gros bisous ma belle.
silvi
Wouaw ils sont super beaux , bravo
Tres bonne semaine ma chère
bizou
Aiida
BarakaAllah u fiki pour cette recette!
29999
Miam ! Ce me tente super beaucoup !!! =) J’avais oublié les photos de mon brownie au trois chocolats et je viens de les rajouter ! Merci beaucoup de me l’avoir dit !!! Bisous !
Houda
Ooooh, c’est le top, moi je vais grossir qu’en regardant tous ces délices
Pitié pleaaaaaaaase :-))
oum Elyas
Un petit délice bien de chez nous que j’apprécie beaucoup, tu les as superbement réussis machaAllah.
Bisous
sanaa
ye3tik saha, bravo.
bon début de semaine, bisous.
CARDAMOME
j’ai noté la recette va falloir que je me fasse ça un jour! trop bon
bisous
ratiba
hummmmmm un délice ya lala merci du partage bisous
nani
salam
ça doit être trop bon, waoooh !
Pauline
Super gourmand!!!!!! J’adore!
hanane
cest exquis je garde la recette pour l Aid merci oukthi jespere que tu vas bien
souhila
Ils sont magnifiques ya3tik assaha et ton blog est genial!!!
Bisous et bonne nuit @+
oum-nahéde
j’aime bcp se mélange de saveurs, ça doit leur donner du gout. ils sont magnifiques.Bravo
omreda
mmm,Ils sont magnifiques .lah ye3tik saha oum souhaib.bizzzzz
amira
très beau gâteau!! bien réussit!!
bravos ma chère!!
bigmumy
une belle adaptation pour ces cravates, j’aime vraiment le pralin, merci et bonne nuit
Air Délices - Safya
Ils sont magnfiiques!! Et je garde ta recette parce que la deniere fois j’ai été ravie avec les cornets cacahettes!!!
nesyla
un vrai délice ces cravattes,
sur ce, je te souhaite une agréable journée ma belle
gros bisous à ton petit dernier.
oumtaha63
assalamo3alaikom
machallah 3lik,bis**
jiji
Tes cravattes sont magnifiques, Bravo
LOU
c’est superbe comme gourmandises!!!!! Bon weekend ensoleillé! bises Lou
Julia T
Ohlala! Un délice gourmand! Bises Julia
Llysa
hummmm! superbe!!!! yatik essaha ma belle! bon dimanche bisous
Linaryan
rhoooo comme c’est appétissant 🙂
fafa
Très bonne idée ces cravattes merci du partage
yummyfood
Superbe recette !!!!
nadia
J’aime trop ta recette, très jolie et pleine de saveurs. Merci
Selma
elles sont superbes tes cravates, bravo
1001 bisoux
oum yasmine
salem oum souhaib j’espere que tu vas bien incha allah merci de t’etre inquieté de mon absence il est vrai en ce moment je suis deborder et je n’est meme pas le temp de me connecter mais amdoulilah tout vas bien je souhaite que vous alliez bien toi et ta famille incha allah au plaisir incha allah et bravo tes cravates sont superbes masha allah tres belles
CuisineStyle
C’est super gourmand!
Carmen.