gateaux au chocolat

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    cakes sucrés,  gateaux,  gateaux au chocolat

    cake marbré chocolat-vanille (de Cyril Lignac)

    Le cake marbré chocolat-vanille un savoureux gâteau marbré recouvert d’un glaçage rocher fondant une recette du chef Cyril Lignac prise sur son  livre la pâtisserie et qui est idéal pour un gouter entre amis ou en famille. cake marbré chocolat-vanille (de Cyril Lignac) Je vous propose aujourd’hui la fameuse recette du cake marbré chocolat-vanille du pâtissier Cyril Lignac qui est un dessert gourmand croquant et absolument délicieux puisqu’il est recouvert d’un glaçage chocolat lait aux amandes torréfiées et concassées.  Cyril Lignac avait déjà partagé ce joli cake marbré dans l’émission meilleur pâtissier avec notre chère Mercotte et comme le dis si bien le chef, ce marbré vous fera retomber en…

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    gateaux au chocolat

    brownie chocolat au caramel au beurre salé

    Le brownie chocolat au caramel une recette de gâteau fondant et moelleux absolument délicieux garni de caramel au beurre salé maison. brownie chocolat au caramel au beurre salé maison Si vous aimez le brownie vous allez adorer ce gâteau au chocolat au caramel au beurre salé qui est un gouter hyper régressif que j’aime préparer souvent à la maison pour le plus grand bonheur de mes gourmands ! A vrai dire on est tous addict au brownie américain  avec plein de morceaux de noix ou bien comme ici avec des noix de pécan et des pépites de chocolat, certes, c’est très calorique mais une petite part de brownie chocolat c’est…

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    gateaux,  gateaux au chocolat

    petit gâteau au chocolat au glaçage rocher

    Un petit gâteau au chocolat recouvert d’un glaçage rocher aux noisettes ou amandes concassées une recette facile et rapide que j’aime préparer pour le plus grand bonheurs de mes gourmands ! petit gâteau sablé au chocolat rocher Si vous aimes les petits gâteaux au chocolat, les fruits secs, le caramel, la pâte à tartiner maison et le glaçage rocher au lait vous allez adorer cette recette gourmande de sablés au beurre croustillants et fondants à la fois que j’avais déjà réalisé à l’occasion du mariage familial de ma douce Ahlem et que je vous propose à nouveau aujourd’hui si vous recherchez une idée de gâteau algérien moderne à réaliser pour…

  • gateaux,  gateaux au chocolat,  gateaux de fêtes,  gâteaux patissiers

    bûche ganache montée au chocolat praliné

    bûche ganache montée au chocolat praliné bûche ganache montée au chocolat praliné, bonjour à tous! Voilà ma bûche ou mon gâteau roulé à la ganache montée. Je l’ai préparée avec une génoise légère au cacao et une ganache montée au chocolat et praliné noisette.  Le biscuit génoise est très léger car il est composé de farine, cacao et fécule de de pommes de terre ce qui le rend moelleux et parfait pour un biscuit roulé. Une idée simple et facile de bûche pour les fêtes qui régaleront tous les fans de praliné maison! Je l’ai décorée avec la poche à douille st honoré et garnie de noisettes habillées au caramel.…

  • gateaux,  gateaux au chocolat,  gateaux de fêtes,  gâteaux patissiers,  Recettes sucrées

    royal au chocolat facile

    royal au chocolat facile royal au chocolat facile, bonjour tout le monde!! Après la version bûche voici aujourd’hui le savoureux entremet royal au chocolat facile appelé aussi trianon que je prépare maintenant depuis des années, qui est un succulent gâteau à la mousse au chocolat idéal pour les fêtes, qui a toujours un véritable succès auprès de mes invités  tellement il est bon!! Cet entremet croustillant est composé d’une dacquoise aux noisettes craquante et moelleuse ainsi que d’un croustillant praliné feuillantine et sa mousse au chocolat à base de chantilly. Cet entremet facile est juste irrésistible, enfin il est pour moi le meilleur que j’ai pu déguster!! Cette recette de…

  • fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac
    gateaux,  gateaux au chocolat

    fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac

    fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac Fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec ce fabuleux gâteau fondant au chocolat coeur coulant une recette sans gluten du chef Cyril lignac trouvée sur son superbe livre  » Pâtisserie ». A la maison je prépare souvent des coeurs coulants car mes enfants adorent ça et pour des invités de dernières minutes c’est top! Ces fondants sont composés de chocolat, beurre demi-sel, oeufs, un mélange de sucre et sucre glace ainsi que de farine de riz pour un gâteau sans gluten idéal pour toux ceux qui sont allergiques! Si vous aimez le chocolat vous allez surement…