gateaux

  • mini-pavlova-aux-fruits-rouges
    crème,chantilly,  gateaux

    mini pavlova aux fruits rouges

    Une mini pavlova aux fruits rouges un dessert facile et rapide garni de chantilly au mascarpone idéal pour une fin de repas festif. mini pavlova aux fruits rouges La pavlova est un dessert léger composé de meringue croustillante et de crème fouettée recouvert de fruits frais de saison. Ce dessert est originaire de Nouvelle-Zélande et a été crée dans les années 1920 en hommage à la célèbre danseuse Anna Pavlova. Vous trouverez plusieurs versions de cette merveilleuse pâtisserie traditionnelle et aujourd’hui je vous propose une mini pavlova garnie d’une chantilly au mascarpone et de fruits rouges une recette très facile et rapide à réaliser et absolument délicieuse ! La meringue…

  • cake-marbre-de-cyril-lignac
    cakes sucrés,  gateaux,  gateaux au chocolat

    cake marbré chocolat-vanille (de Cyril Lignac)

    Le cake marbré chocolat-vanille un savoureux gâteau marbré recouvert d’un glaçage rocher fondant une recette du chef Cyril Lignac prise sur son  livre la pâtisserie et qui est idéal pour un gouter entre amis ou en famille. cake marbré chocolat-vanille (de Cyril Lignac) Je vous propose aujourd’hui la fameuse recette du cake marbré chocolat-vanille du pâtissier Cyril Lignac qui est un dessert gourmand croquant et absolument délicieux puisqu’il est recouvert d’un glaçage chocolat lait aux amandes torréfiées et concassées.  Cyril Lignac avait déjà partagé ce joli cake marbré dans l’émission meilleur pâtissier avec notre chère Mercotte et comme le dis si bien le chef, ce marbré vous fera retomber en…

  • gateau-aux-nectarines-et-amandes-effilees
    gateaux

    gâteau aux nectarines et amandes effilées

    Un gâteau aux nectarines extra moelleux recouvert d’amandes effilées une idée de recette facile et rapide à réaliser pour le gouter d’été ou toutes autres occasions. gâteau aux nectarines et amandes recette facile et rapide Aujourd’hui je vous propose ce délicieux gâteau aux nectarines fondant à souhait une idée de dessert léger à réaliser tout au long de l’été et à déguster en famille ou entre amis. Ce savoureux gâteau est composé de nectarines fraiches, de beurre fondu, farine, œuf, sucre, d’amandes en poudre et de quelques amandes effilées caramélisées pour donner un peu de croustillant a cette belle recette estivale ! Mes filles adorent les brugnons et l’été elles…

  • layer-cake-facon-foret-noire
    gateaux

    layer cake cerise façon forêt noire

    Un layer cake cerise voilà un beau et délicieux gâteau à étages façon forêt noire une recette facile et rapide de layer cake  idéal pour les fêtes et toutes les autres occasions. layer cake cerise façon forêt noire Le layer cake cerise est un gâteau qu’on adore à la maison et depuis quelques temps mon fils me le réclamait façon forêt noire avec du chocolat coulant et plein de cerises et copeaux partout ! J’ai par habitude de réaliser la forêt noire classique ou en version individuelle pour les petites ou grandes occasions comme les anniversaires ou les fêtes de fin d’années car c’est un dessert relativement simple à réaliser…

  • petit-gateau-au-chocolat-au-glacage-rocher
    gateaux,  gateaux au chocolat

    petit gâteau au chocolat au glaçage rocher

    Un petit gâteau au chocolat recouvert d’un glaçage rocher aux noisettes ou amandes concassées une recette facile et rapide que j’aime préparer pour le plus grand bonheurs de mes gourmands ! petit gâteau sablé au chocolat rocher Si vous aimes les petits gâteaux au chocolat, les fruits secs, le caramel, la pâte à tartiner maison et le glaçage rocher au lait vous allez adorer cette recette gourmande de sablés au beurre croustillants et fondants à la fois que j’avais déjà réalisé à l’occasion du mariage familial de ma douce Ahlem et que je vous propose à nouveau aujourd’hui si vous recherchez une idée de gâteau algérien moderne à réaliser pour…

  • gateaux,  Recettes sucrées

    gâteau au yaourt et spéculos

    gâteau au yaourt et spéculos Gâteau au yaourt et spéculos, bonjour! Voilà une recette de gâteau au yaourt tout simple avec des spéculos mixés car J’ai eu envie de faire un gâteau vraiment rapide et bon à la fois! Je me suis dit pourquoi ne pas faire un gâteau au pot de yaourt pour le gouter des enfants et y rajouter quelque chose qui ferait toute la différence et je me suis rappelée d’avoir croisé un gâteau aux spéculos sur la blogosphère il y a quelques temps, et bien voilà exactement ce que je cherchais!! Une touche d’originalité dans un grand classique, des spéculos et quelques pépites de chocolat feront…