gateaux
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Muffins moelleux aux pépites de chocolat
Muffins moelleux aux pépites de chocolat Muffins moelleux aux pépites de chocolat, selem et coucou à tous !! Vous aviez été nombreux à me demander la recette des muffins aux pépites de chocolat sur ma page FB , voilà aujourd’hui mon article ! Ces muffins sont délicieux, bien moelleux et au chocolat , faciles et rapides à faire et surtout bien gourmands ! Je les avais réalisés pour le petit buffet organisé l’été dernier pour ma fille , ils avaient eu un vrai succès auprès de ses amies ! Vous pouvez également les décorer avec une ganache montée , ce qui vous donnera de jolis cupcakes !! Je ne pouvais…
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Gâteau Lorrain
Gâteau Lorrain Gâteau Lorrain , bonjour à tous !! Délicieux gâteau lorrain , moelleux et léger comme un nuage ! Dès que j’ai vu ce gâteau dans la nouvelle saison 3 de l’émission » Meilleure boulangerie de France » je me suis immédiatement dit que ce gâteau était pour moi !! Il ressemble un peu au biscuit de Savoie ou au gâteau massepain .Un gâteau très aérien , léger et moelleux avec une belle croûte dorée qui se prépare en un rien de temps ! Pour la recette , j’ai testé celle trouvé ICI en m’inspirant aussi de la version vu dans l’émission en rajoutant un peu d’amandes en poudre .…
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brownie à la fleur de sel de mes rêves
brownie à la fleur de sel de mes rêves brownie à la fleur de sel de mes rêves, bonjour! Aujourd’hui, je vous propose le meilleur brownie du monde que j’ai pu manger, une tuerie à vrai dire car il est moelleux à l’intérieur avec une croûte légèrement craquelée et une une texture bien fondante exactement comme je les aime. C’est un brownie américain fondant et moelleux à la fleur de sel qui déchire, sans levure, riche en chocolat noir avec des noix du Brésil concassées, des pépites de chocolat et de la vergeoise . Si vous êtes amateur de brownie fondant ou de gâteau américain vous allez surement craqué pour…
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Génoise légère à la chantilly de Mercotte
Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile à faire et c’est une vraie tuerie ! Il est composé d’une génoise légère et extra moelleuse que je vous avais déjà présenté en forme ronde, rectangulaire ou roulée et de la savoureuse chantilly chocolatée prise sur le blog de Mercotte que j’ai maintenant adopté tant elle est légère et parfaite pour garnir les gâteaux et desserts en tout genre! L’idéal , serait…
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cheesecake revisité de Sabrina
cheesecake revisité de Sabrina cheesecake revisité de Sabrina , selem et bonjour à tous , aujourd’hui c’est une recette de lectrice que je vous propose , le cheesecake revisité de Sabrina une fille adorable qui partage ses recettes sur facebook et qui me suit également sur ma page ! Elle nous propose aujourd’hui son cheesecake revisité avec une pâte sucrée garnie de crème amande et surmontée d’une crème au cream cheese et joliment décoré de pop cakes au chocolat noir et blanc . Elle s’est largement inspirée de l’émission meilleur pâtissier (lmp) où les gâteaux américains étaient à l’honneur lors de la 1er semaine de la saison 5 , Cyrille…
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gâteau au chocolat express bon et facile
gâteau au chocolat express bon et facile gâteau au chocolat express bon et facile, bonjour ! Tout est indiqué dans le titre puisque aujourd’hui c’est un gâteau au chocolat express, facile et bon, alors que demander de mieux mes amis ! Si vous me suivez, vous savez combien je suis addict au fondant et toutes sortes de moelleux au chocolat. Cette recette de gâteau au chocolat express est parfumé au café et est bien moelleux, une idée idéale pour les goûter des enfants de dernière minute. Les proportions sont facilement pour un gâteau de douze personnes. Vous pouvez le décorer comme bon vous semble, pour moi ganache au chocolat et…
