entremets,charlottes,verrines

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    fondant au chocolat sans beurre sans crème

    fondant au chocolat sans beurre sans crème fondant au chocolat sans beurre sans crème, bonjour à tous!! Voici une recette de petit fondant au chocolat sans beurre sans crème juste avec du mascarpone que je prépare souvent à la maison pour les enfants!! C’est une recette de fondant mascarpone très facile,déjà publié sur mon blog à ses débuts et que je partage à nouveau avec vous aujourd’hui!! Une gourmandise dénichée sur le blog de fadila et avec ces ingrédients j’ai réalisé douze petits fondants et pour la déco j’ai plutôt improvisé avec une petite dragée! ingrédients pour 12 fondants: 150 gr de chocolat noir 150 gr de mascarpone 4 oeufs…

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    verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues

    verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues, bonjour!! Voilà une recette crème chantilly ananas un dessert  frais et de simplicité que je prépare souvent à la maison!!! J’ai réalisé ces verrines pour les enfants avec les fruits que j’avais, fraises et ananas, j’y ai ajouté une petite chantilly avec colorant jaune et rouge pour faire son effet…et pour la touche finale quelques éclats de meringue maison!! Les enfants étaient ravis et surtout rien de plus simple pour leur faire plaisir que ces verrines fraises ananas chantilly maison car elles sont vraiment délicieuses!!! ingrédients: pour 4 personnes j’ai utilisé des verres de…

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    tiramisu lemon curd spéculos

    tiramisu lemon curd spéculos tiramisu lemon curd spéculos, bonjour! Aujourd’hui, je partage avec vous ce délicieux tiramisu lemon curd préparé avec des miettes de spéculos. Un savoureux tiramisu parfumé au citron que j’ai réalisé avec le lemon curd que je vous avais proposé il y a quelques jours! Non seulement c’est un dessert frais et acidulé mais il est aussi très apprécié et juste trop bon!! Il se prépare de la même manière que les verrines tiramisu oréo et nécessite un repos de 12h heures au frais afin de le réussir parfaitement! A savoir, les tiramisus peuvent être congelés, en revanche il ne se conservent pas au frais au delà…

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    gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine)

    gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine) gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine), bonjour à tous!! Après ma version au nutella, je vous propose le gâteau tiramisu aux fraises que j’ai réalisé ce week-end!! Un gâteau tiramisu sans gélatine, facile et rapide à préparer qui régalera petits et grands aussi!! Ce tiramisu est ferme, même sans gélatine, néanmoins, vous pouvez rajouter une feuille pour une meilleure tenue! Cette fois-ci, j’ai préparé une génoise rectangulaire. Mais il est aussi possible de réaliser ce gâteau tiramisu aux fraises dans un cercle à pâtisserie ( ou un carré)!! En un mot, c’est un délice, cependant pour l’apprécier pleinement je vous conseille de le laisser…

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    Charlotte ganache chocolat

    Charlotte ganache chocolat Charlotte ganache chocolat, bonjour mes amis! Je suis devenue une vraie adepte de cette charlotte ganache chocolat que je fais souvent lorsque je reçois. C’est un dessert très facile préparé avec une ganache montée au chocolat et des biscuits cuillère maison. Avec une crème légère et onctueuse qui passe très très bien après un repas copieux.Une délicieuse charlotte idéale pour tous ceux qui cherchent un bon dessert pas trop compliqué à faire!Je vous promets que cette charlotte est un pur délice et d’une simplicité presque enfantine! Si vous suivez la recette à la lettre, elle est inratable! Elle se prépare sur 2 jours: la ganache montée se…

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    verrine mousse au chocolat et crème de marron façon tiramisu

    verrine mousse au chocolat et crème de marron façon tiramisu verrine mousse au chocolat et crème de marron façon tiramisu, coucou tout le monde!!Aujourd’hui se sont des verrines très très gourmandes que je vous propose!! Si vous aimez le chocolat et la crème de marron,  lancez-vous car ces petites verrines mousse au chocolat et crème de marron vont faire votre bonheur! Je voulais préparer des verrines originales, gourmandes et surtout qu’elles soient appréciées par les petits et les grands…et bien le résultat a été un succès à 100%!! j’ai réalisé une crème à base de mascarpone ( façon tiramisu ) et de crème de marron et une mousse au chocolat sans…