biscuit,petits gateaux

  • biscuits sablés faciles
    biscuit,petits gateaux,  gâteaux secs algériens

    biscuits sablés faciles

    biscuits sablés faciles biscuits sablés faciles, coucou à tous!! Voilà de savoureux biscuits sablés bien fondants et bien sablés qui ne sont rien d’autre que les sablés viennois d’Autriche appelés aussi spritz . Ces biscuits sablés sont sans jaune d’œuf juste préparés avec du blanc d’oeuf et du beurre pommade et délicieusement parfumés à la vanille, un pur bonheur! Ils sont bien fondants en bouche et très faciles à préparer avec l’aide d’une poche à douille cannelée et se conservent très bien dans une boite hermétique pour plusieurs jours. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez tremper la moitié des biscuits dans le chocolat noir ou au lait et les…

  • meringue en sucette
    biscuit,petits gateaux

    meringue en sucette

    meringue en sucette meringue en sucette, bonjour à tous!! Voilà une idée toute simple qui ravira les enfants car c’est une recette de meringue en sucette facile que je vous propose aujourd’hui et je vous promets que c’est du pur bonheur pour les gosses quand on leur présente ces grosses sucettes sur un layer cake ou une sweet table!! Pour les réussir j’ai réalisé la meringue française et je suis vraiment contente car j’ai enfin trouvé la recette inratable car la meringue est blanche et bien craquante à l’intérieur exactement comme je l’aime! Une idée dénichée dans le magazine n° 2 « fou de pâtisserie »où ils proposaient une recette à l’assiette…

  • merveilleux au chocolat recette facile
    biscuit,petits gateaux,  entremets,charlottes,verrines,  gâteaux patissiers

    merveilleux au chocolat, recette facile

    merveilleux au chocolat, recette facile merveilleux au chocolat, recette facile, voilà une pâtisserie qui porte bien son nom! Le merveilleux au chocolat est un dessert à base de meringue plus connu chez les nordistes qui les dégustent garni de crème au beurre. Aujourd’hui les merveilleux sont revisités par les pâtissiers avec une chantilly ce qui les rend beaucoup plus légers et bien plus gourmands et c’est un vrai bonheur! Il y a quelques temps je découvrais la belle version de Manue qui nous présentait le merveilleux au chocolat avec une recette facile à faire comme chez Fred et sincèrement ça a été assez dur d’y résister longtemps!! C’est un dessert…

  • biscuit,petits gateaux,  gâteaux algériens 2016

    gâteau mouton facile pour l’aid

    gâteau mouton facile pour l’aid gâteau mouton facile pour l’aid, bonjour tout le monde!! Voilà une idée bien originale pour la fête de l’aid qui aura lieu dans quelques jours, j’ai laissé les pâtisseries traditionnelles de côté et j’ai choisi de faire plaisir aux enfants cette année avec un gâteau mouton facile à préparer que j’ai choisi de façonner en cakes pops. Je n’ai jamais fait de cake design et je suis loin d’être une pro en modelage mais j’ai quand même voulu tenter l’expérience qui s’est avérée plutôt positive. J’ai donc réalisé les têtes avec de la pâte à modeler au chocolat très facile à réaliser, sans glucose et…

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    boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

    boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix, bonjour à tous! Voilà une recette saine pour bien commencer la semaine, des boules d’énergie sans cuisson aux dattes bio et aux noix qui sont absolument délicieuses. Je les prépare avec un mix de fruit secs pour apporter un max d’énergie dès le matin mais il est tout à fait possible de les réaliser avec un seul fruit sec comme les amandes, les noisettes ou encore les noix! C’est une recette de boules aux dattes sans chichi très facile et rapide à préparer à conserver dans un bocal et à consommer chaque…

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    biscuit,petits gateaux

    macarons de Nancy faciles

    macarons de Nancy faciles Macarons de Nancy faciles, hello mes amis!! Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons de Nancy très faciles à réaliser et surtout une super idée pour recycler ses blancs d’œuf qui s’accumulent souvent au frais trop rapidement! Les macarons de Nancy sont des biscuits à l’ancienne bien moelleux et aux amandes mais qui n’ont rien à voir avec les beaux et véritables macarons parisiens garnis de ganache et très lisses en surface. Ceux là nous viennent de Nancy et sont craquelés et au bon goût d’amande et surtout très faciles à préparer!! L’avantage c’est qu’ils sont bien plus rapides à préparer et en plus…