PETITS FOURS SALES
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bouchées feuilletées express tomate mozza
bouchées feuilletées express tomate mozza selem alaykoum/bonjour,bouchées feuilletées express tomate mozza,des petits salés express pour toux ceux qui n’aiment pas passer des heures en cuisine!Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes ,encore une idée simple et facile à réaliser pour vos apéritifs!!! De la pâte feuilletée,un peu d’emmental râpé,de la tomate fraiche et une boulettes de mozzarella,je les saupoudre d’aïl et d’herbes de provence,c’est tout simple mais terriblement bon! Je vous conseille de les déguster bien chaudes,c’est délicieux,ça me rappelle le bon goût de la pizza….miammm!!! ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 1 pâte feuilletée 100 grs de mélange emmental/mozza râpé 2 tomates ou 16 tomates cerises 1 boule de mozza…
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Mini quiche thon kiri
Mini quiche thon kiri Mini quiche thon kiri, bonjour ! voilà les petits fours salés du jour, mes quichettes préférées qui font toujours un tabac chez moi, des mini-quiches au thon garni de fromage kiri idéal pour un apéro dinatoire !! Elles se préparent en un tour de main avec une pâte feuilletée du commerce et sont vraiment excellentes! Je les garnie d’un mélange de comté et mozzarella, de thon au naturel, d’un appareil à quiche avec des herbes et d’un petit morceau de kiri sur le dessus. Avec la garniture au fromage, les mini-quiches sont bien crémeuses et hyper savoureuses en bouche. Elles se dégustent bien chaudes pour apprécier…
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Torsades feuilletées au bacon
Torsades feuilletées au bacon, Selem alaykoum/Bonjour,Torsades feuilletées au bacon,une super idée pour vos apéritifs salés mes amis!Quand on découpe des cercles petits ou grands dans une pâte feuilletée,il reste souvent pas mal de chutes…alors voilà une idée parmi tant d’autres pour recycler un reste de pâte feuilletée.J’ai choisi de réaliser des torsades au fromage frais et au bacon,c’est sans prises de tête…rapide et qu’est ce que c’est bon!! des chutes de pâte feuilletée maison (pâte feuilletée inversée pour moi) du fromage frais type carré frais du bacon(hallal pour moi) jaune d’oeuf pour dorer graines de sésame pour la déco récupérer les chutes de pâte feuilletée découper des bandes régulières de…
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mini-pizzas poulet bacon sauce bbq
mini-pizzas poulet bacon sauce bbq Mini-pizzas poulet bacon sauce bbq, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose de savoureuses petites pizzas en version individuelle, idéales pour un apéro, un buffet salé, en entrée ou bien pour vos soirées plateau télé c’est le top !!! J’ai opté pour une recette de mini pizza maison sans sauce tomate composée de pâte à pizza moelleuse avec une garniture simple à base de crème fraiche, poulet, bacon (halal pour moi), des petits oignons rouges et un peu de sauce bbq (barbecue). J’adore préparer ces mini-pizzas poulet à déguster pour l’apéritif car elles sont faciles et rapides à réaliser et trop trop bonnes, sincèrement elles n’ont…
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boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda
boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda boulettes de dinde croustillantes au coeur de gouda, bonjour ! Voilà d’excellentes boulettes de dinde panées fondantes qui ont toujours un grand succès à la maison. Et cette fois-ci ,pour changer des éternelles boulettes à la viande hachée je les ai préparées à la dinde hachée, avec un petit morceau de fromage gouda à l’intérieur, un délice ! La volaille s’est toujours plus doux en bouche et avec une petite touche de fondant tout le monde se régale surtout les enfants ils adorent ça ! Ce que j’aime particulièrement dans cette recette de croquettes croustillantes c’est l’ajout du boulghour qui donne des…
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barquettes feuilletées aux olives noires et tomates rôties
Selem alaykoum/Bonjour, barquettes feuilletées aux olives noires et tomates rôties,voilà des petits fours salés qui vont vous plaire… j’en suis certaine! J’avais complètement improvisé cette recette avec ce qu’il me restait dans le frigo,des olives noires,tomates cerises et un reste de pâte feuilletée maison et ce fut un vrai régal!Pour le façonnage,j’ai opté cette foi-ci pour une forme de barquettes,c’est une recette très simple à faire idéal pour un buffet froid ou pour des apéritifs salés.Faites rôtir les tomates au four et déposez-les au moment de servir!ces petits fours peuvent également être congelés. ingrédients: pour 1 quarantaine de barquettes: 2 pâtes feuilletées maison ou du commerce: les recette ICI:…
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