Recettes salées
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bowl cake sain au son d’avoine
Un bowl cake sain et complet voilà une recette de bowl cake au son d’avoine idéale pour le petit déjeuner ! bowl cake sain au son d’avoine Si vous cherchez une recette équilibrée de petit déjeuner facile à faire je vous propose cette recette de bowl cake sain qui n’est n’est rien d’autre qu’un gâteau rapide qui se cuit dans un bol au micro-ondes ! Le bowl cake est généralement composé d’ingrédients sain comme la banane ou autre fruit frais ou congelés, d’œuf, de miel ou confiture, de flocons d’avoine et de lait. Cette fois-ci j’ai opté pour un bowl cake au son d’avoine riche en fibres auquel on peut…
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poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)
Un poulet basquaise sans vin blanc voilà une recette facile que je prépare souvent en cocotte minute pour un repas rapide du soir. poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute Le poulet basquaise est à l’origine un plat de la cuisine basque, une piperade que l’on retrouve de nos jours dans tout les classiques de la cuisine traditionnelle française. Et aujourd’hui je vous propose ma version halal du poulet façon basquaise que je réalise sans vin blanc et sans jambon de Bayonne, une idée toute simple composée de cuisses de poulet croustillantes, poivrons rouges et verts, oignons, tomates fraiches, ail et piment de Cayenne ou Espelette. Ce plat de…
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soupe de navet poireau carotte et pomme de terre
soupe de navet poireau carotte et pomme de terre La soupe de navet est un de mes potage préféré que je prépare souvent durant l’hiver car elle est simple de réalisation et les petits comme les grands l’apprécient toujours ! La soupe est un plat complet, sain, et riche en vitamines et est idéale pour le repas du soir surtout en cette période de grand froid où l’on aime se réchauffer et se réconforter avec un bonne assiette chaude ! Ce que j’aime avec cette soupe maison c’est que l’on peut varier les légumes et mettre tantôt du poireau et de la carotte comme ici ou bien l’agrémenter d’oignon ou…
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avocat farci au surimi ou crevettes
avocat farci au surimi ou crevettes Avocat farci au surimi ou crevettes, bonjour!! Je vous propose aujourd’hui un apéro dinatoire sans cuisson ou une belle entrée pleine de fraicheur qui sera certainement bien appréciée par vos convives, un avocat farci au surimi ou bien aux crevettes avec des tomates, œufs durs, maïs et surimi, le tout mélangé avec une bonne mayonnaise maison. C’est facile, rapide et absolument délicieux! On peut également préparer cette entrée avec du thon car c’est comme pour les salades de riz, les plaisirs varient à l’infini! Je vous conseille de ne pas préparer cette entrée trop à l’avance car la mayonnaise risquerait de cuire les crudités.…
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mini tartelette salée aux poivrons pour l’apéritif
mini tartelette salée aux poivrons pour l’apéritif Une mini tartelette salée aux poivrons voilà une délicieuse idée d’apéro dinatoire à déguster froid ou chaud selon les gouts de chacun. Si vous me suivez, vous savez combien j’adore réaliser tout un tas d’apéritif à congeler, facile et rapide à faire, et même si je ne fête pas noël j’aime régaler mes proches en cette période festive !! Cette recette de mini tartelette apéritive est tout simplement composée de pâte feuilletée du commerce, d’un mélange de 3 poivrons colorés et d’un appareil à quiche à base de crème fraiche et d’œufs entiers. J’agrémente ces mini quiches aux poivrons de basilic et origan…
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mini cake poulet courgette au fromage
recette mini cake salé au poulet et courgette Un mini cake poulet courgette agrémenté de fromage mimolette voilà une idée parfaite pour un apéro dinatoire à partager cette année en famille ! Et même si le confinement ne nous permet plus de recevoir, il est important de se faire plaisir en cette période de fêtes de fin d’année. Personnellement, je ne fête pas Noël mais j’adore réaliser tout un tas de salés pour mes proches pendant ces vacances ! A la maison tout le monde adore les mini cakes salés car ils présentent toujours bien avec une bonne salade et se glissent parfaitement bien sur un plateau de petits fours…
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