gâteaux algériens aux amandes
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gâteaux algériens aux pistaches gâteaux pistachiya
Selem alaykoum/Bonjour, gâteaux algériens aux pistaches gâteaux pistachiya,gâteau de mariage,gâteau de fête,merveilleux gâteaux aux pistaches et amandes.Je reviens avec cette superbe réalisation,un joli modèle de pâtisserie à l’orientale qui présentera parfaitement bien sur vos plateaux.C’est un gâteau fondant en bouche avec de belles associations,une garniture aux amandes,recouverte de 2 sablés parfumés à l’eau de rose,le tout garnis de pistaches concassées et arrosés de miel,un vrai bonheur pour les papilles et les pupilles!Ce gâteau c’est un des premiers que j’avais posté sur mon blog ,ces gâteaux avaient été confectionnés par ma belle soeur Faiza pour la naissance de mon fils Ayoub il y a bientôt 5 ans et oui le temps…
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Nid d’abeille gateau algérien 2014
Selem alaykoum/Bonjour, Nid d’abeille,gateau algérien 2014,voici le nid d’abeille,un sublime modèle garni d’une farce aux amandes et aux noix,un pur délice en bouche et un réel plaisir pour les pupilles mes chers amis!!C’est une des superbes patisseries de ma belle-soeur AblaJe connaissais déjà cette pâtisserie mais pas avec cette recette qui se réalise en partie la veille,le décor se réalise avec une longue pince nakkach spéciale(vous pouvez aussi utiliser une pince à épiler neuve) et les gâteaux restent trempés une nuit dans un bain de miel,un beau partage à réaliser pour un mariage,une naissance ou toute autre occasion! ingrédients: pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre…
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gâteaux algériens 2015 Nid d’abeille aux amandes
Selem alaykoum/Bonjour, gâteaux algériens 2015 Nid d’abeille aux amandes,aujourd’hui la pâtisserie orientale fait son grand retour sur le blog!Voilà déjà un long moment que je ne vous avais pas proposé de recettes et l’occasion se présente donc avec ces sublimes nids d’abeilles,gâteaux algériens 2015.Je vous avais déjà proposé une recette similaire ICI ,cette fois-ci les pâtisseries sont entièrement garnies d’amandes et joliment décorées!C’est encore une recette que l’on doit à Abla ,qui fait des gâteaux digne d’une pâtissière professionnelle,mille bravos ma chère belle-soeur,tes gâteaux sont sublimes et surtout terriblement bons!sincèrement,ils étaient si parfaits que je n’osais pas les goûter…trop peur de les abîmer!!Pour la déco en nid d’abeille,il faut une grande pince…
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gateaux algeriens 2014 samira tv la petite rose
Selem alaykoum/Bonjour, Je vous avais promis cet article depuis un moment déjà ,la petite rose fondante aux amandes,une réalisation de ma chère Abla ,une douceur qui présentera parfaitement bien pour l’Aïd qui approche,l’occasion pour certaines de se lancer dans la pâtisserie orientale! Quelques mot sur ce délice…c’est un gâteau super fondant et joliment décoré à la pince,recette trouvée sur Samira tv, Abla a juste rajouté un peu d’amande en poudre dans la pâte, une petite farce aux amandes et du loukoum sur le dessus.ces gâteaux sont un pur régal! ingrédients: 250 grs de beurre mou 1 verre à eau de sucre glace 1 verre à thé d’amande en poudre…
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Comment monder griller les amandes torrefier les amandes
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose la méthode pour monder et griller les amandes. Ce fruit sec est la base de nombreuses farces de la patisserie algérienne et orientale et certains gateaux necessitent que les amandes soient blanches et finement moulues tandis que d’autres doivent être concassées et bien dorées!. Ces étapes sont faciles à réaliser, je vous invite à découvrir la recette en image,le procédé est le même pour les cacahuètes,pistaches ou autre fruit sec sans passer par l’étape de l’eau,les mettre directement dans le plateau et faire dorer au four. façon de procéder: faire bouillir 1/2 litre d’eau dans une grande casserole laisser bouillir un peu puis éteindre le feu verser immédiatement les amandes dans…
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gâteaux algériens 2014 aux amandes façon samira tv
Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais promis le superbe modèle aux amandes de ma belle-soeur Abla,gâteaux algériens 2014 aux amandes,un magnifique gâteau qui fera son effet sur vos plateaux!à réaliser pour n’importe quelle occasion,mariage,naissance ou autre,un petit bijou à savourer autour d’un bon thé à la menthe! cette recette a été inspirée d’une recette trouvée chez Samira TV ingrédients: la pâte: 220 grs de farine 55 grs de beurre fondu 1 petit verre de lait 1 càc de vanille 1 pincée de sel 1 càs de cacao amer 1 càs de colorant blanc en poudre 3 mesures d’amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre blanc d’œuf pour ramasser la farce…