Cuisine du monde

  • plat ramadan 2018 recette facile
    Cuisine algérienne,  plats,  recette ramadan 2017,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    plat ramadan 2024 recette facile

    plat ramadan 2024 recette facile plat ramadan 2024 recette facile, selem et bonjour!! Après les entrées salées et les pains pour ramadan, je vous propose un index avec des recettes de plat ramadan faciles et rapides à réaliser pour vos menus et repas au quotidien! Vous trouverez des anciennes recettes et des nouvelles, plein d’idées de recette ramadan de la cuisine algérienne, marocaine, tunisienne, turque, libanaise et d’ici ou d’ailleurs qui vous aideront à constituer vos menus pour le ftour durant ce mois !! Je ne le répèterai jamais assez mes amis pas de gaspillage, essayer au max de recycler vos plats pendant ramadan !! Je vous souhaite de très…

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    Cuisine algérienne,  cuisine tunisienne,  ramadan 2016,  recette marocaine,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées,  soupe

    chorba ramadan, soupe de ramadan

    chorba du ramadan, soupe de ramadan chorba du ramadan, bonjour et selem à tous !! Voilà l’incontournable soupe que l’on retrouve sur toutes les tables pendant le mois de ramadan, une soupe algérienne qui se prépare avec du frik et se déguste avec une bonne kesra (galette algérienne) et des boureks (bricks)!! On peut aussi la déguster avec d’autres accompagnements comme le khobz dar ou des chaussons salés mais qui qu’il en soit en tout as elle reste le plat indispensable de ce mois sacré!! Vous trouverez différentes versions de chorba selon les pays et les régions comme la chorba aux langues d’oiseaux que je vous avais déjà proposé et…

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    cuisine italienne

    polpette, boulettes italiennes au parmesan

    La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes. polpette, boulettes italiennes au parmesan A la maison on adore la polpette qui n’est rien d’autre qu’une recette de boulettes italiennes ou siciliennes ultra moelleuses agrémentées au parmesan ! J’ai découvert cette recette de boulette à la tomate chez mon amie Vivi qui a bien voulu partager l’idée avec nous. On peut accompagner ces polpettes avec des pâtes ou bien les déguster telle quelle juste avec une bonne salade, c’est délicieux ! Ces boulettes au parmesan se préparent tout simplement avec de la viande hachée de veau ou de bœuf, des oignons…

  • haricots-plats-et-pommes-de-terre
    Cuisine algérienne

    haricots plats recette en sauce tomate

    Des haricots plats recette en sauce tomate voilà un savoureux plat de haricots plats idéal pour le repas du soir ou les soirées d’hiver. haricots plats recette en sauce tomate Un peu de cuisine de tout les jours avec ces haricots plats recette facile et rapide que j’aime cuisiner en sauce tomate avec des pommes de terre. chez nous, on adore les haricots et qu’ils soient plats ou classiques, on aime les déguster sautés à la poêle, en salade, tajine ou comme ici avec une petite sauce toute simple ! Je prépare toujours mes haricots plats en cocotte minute car la cuisson est ultra rapide et puis c’est un temps…

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    cuisine italienne

    penne à la crème de parmesan

    penne à la crème voilà une délicieuse recette de pâtes express à la sauce fromage de parmesan, une idée de plat simple et gourmand à réaliser pour le week-end par exemple ! penne à la crème de parmesan Direction l’Italie avec cette recette de penne à la crème un plat ultra facile et rapide et prêt en 15 minutes chrono ! Je prépare souvent ces pâte à la crème de parmesan pour mes enfants, surtout pour mon ado de 17 ans qui raffole des pâtes, normal c’est un footballeur ! C’est une belle idée de repas du soir qui nécessite que 3 ingrédients, des pâtes penne, de la crème fraiche…

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    Cuisine algérienne

    soupe de lentilles algérienne avec ou sans viande

    Une soupe de lentilles algérienne voilà une savoureuse recette de soupe d’hiver à préparer avec ou sans viande. soupe de lentilles algérienne avec ou sans viande Le temps commence à changer et le froid à s’installer et rien de mieux qu’une bonne soupe de lentilles appelée aussi soupe 3dess ou chorba 3dess en Algérie pour se réchauffer ! En cette période hivernale, j’adore préparer des ragouts ou autres plats mijotés comme les haricots blancs qu’on apprécie aussi beaucoup à la maison. Je réalise tout simplement ma soupe algérienne à base de lentilles blondes ou vertes, de viande d’agneau, de boeuf ou veau, de légumes, carotte et pomme de terre pour…