cuisine italienne

  • cuisine italienne,  plats,  recette ramadan 2017,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    escalopes milanaises tomate mozzarella au four

    escalopes milanaises tomate mozzarella au four escalopes milanaises tomate mozzarella au four, bonjour! Et oui aujourd’hui c’est une ballade en Italie que je vous propose puisque j’espère bien vous faire voyager avec cette savoureuse escalope milanaise gratinée à la tomate mozzarella au four ou à la poêle que je prépare souvent car mes enfants adorent ça !! J’ai choisi de réaliser cette recette italienne avec escalope poulet mozzarella au four simplissime mais on peut aussi les faire à la milanaise avec du veau ou encore de la dinde par contre choisissez une bonne mozzarella pour les gratiner au four ainsi que des tomates bien mûres! La cuisine italienne est une…

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    cuisine italienne

    polpette, boulettes italiennes au parmesan

    La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes. polpette, boulettes italiennes au parmesan A la maison on adore la polpette qui n’est rien d’autre qu’une recette de boulettes italiennes ou siciliennes ultra moelleuses agrémentées au parmesan ! J’ai découvert cette recette de boulette à la tomate chez mon amie Vivi qui a bien voulu partager l’idée avec nous. On peut accompagner ces polpettes avec des pâtes ou bien les déguster telle quelle juste avec une bonne salade, c’est délicieux ! Ces boulettes au parmesan se préparent tout simplement avec de la viande hachée de veau ou de bœuf, des oignons…

  • penne-a-la-creme-de-parmesan
    cuisine italienne

    penne à la crème de parmesan

    penne à la crème voilà une délicieuse recette de pâtes express à la sauce fromage de parmesan, une idée de plat simple et gourmand à réaliser pour le week-end par exemple ! penne à la crème de parmesan Direction l’Italie avec cette recette de penne à la crème un plat ultra facile et rapide et prêt en 15 minutes chrono ! Je prépare souvent ces pâte à la crème de parmesan pour mes enfants, surtout pour mon ado de 17 ans qui raffole des pâtes, normal c’est un footballeur ! C’est une belle idée de repas du soir qui nécessite que 3 ingrédients, des pâtes penne, de la crème fraiche…

  • amarettis-moelleux-biscuit-aux-amandes
    biscuit,petits gateaux,  cuisine italienne,  Recettes sucrées

    amarettis moelleux (biscuit aux amandes)

    Ces amarettis moelleux sont de savoureux petits biscuits italiens aux amandes sans farine et sans œuf qui me font un peu penser aux macarons de Nancy une recette facile et rapide à déguster à l’heure du thé. amarettis moelleux (biscuit aux amandes) Si vous êtes gourmands de petits gâteaux secs vous allez adorez cette recette des amarettis moelleux et rapides qui sont de délicieux petits macarons Italiens à base de blanc d’oeuf , sucre blanc et amandes en poude auxquels il est impossible de résister!! Ces amarettis sont très faciles à faire et surtout hyper rapide puisqu’ils se préparent en cinq minutes et se cuisent en dix minutes le top…

  • tagliatelles-au-saumon-et-champignons
    cuisine italienne

    tagliatelles au saumon et champignons

    Les tagliatelles au saumon une recette de pâte facile et rapide à base de crème fraiche un plat idéal que j’aime aussi préparer avec du poulet et des légumes. tagliatelles au saumon à la crème Retour aux classiques avec cette savoureuse recette de pâtes à la crème fraiche préparée à base de darne de saumon frais, oignon et quelques champignons de Paris sautés. A la maison, on adore les tagliatelles fraiches surtout mes enfants qui me les réclament souvent pour le repas du soir ou le week-end et bien entendu avec beaucoup de crème, des oignons et du saumon fumé et plein de fromage dégoulinant !! A vrai dire, j’ai…

  • Pains Portugais au lait concentré sucré
    Cuisine algérienne,  cuisine italienne,  pains,  recettes ramadan 2015

    pain portugais au lait concentré sucré

    pain portugais au lait concentré sucré Pain portugais au lait concentré sucré, bonjour mes amis! Voilà une recette coup de cœur de pain portugais ou brioche portugaise qui était dans mes favoris depuis un bon moment déjà car j’avais croisé ces petits pains portugais sur un groupe de cuisine sur facebook et je m’étais promise de les tester! Ce pain portugais a la particularité d’être réalisé avec du lait concentré sucré ce qui lui apporte beaucoup de moelleux et une belle texture briochée et ce petit goût sucré et vanillé qui ressort au moment de la dégustation et c’est un pur délice ! Ces pains portugais sont très faciles et…