Cake au yaourt et cacao

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Cake au yaourt et cacao

Cake au yaourt et cacao , aujourd’hui c’est un super cake que je vous propose , un cake facile , rapide et économique avec une pâte sans beurre et sans chocolat . J’ai opté pour la version simple du cake au yaourt chocolat avec juste du cacao . En réalité c’est ma fille chérie Hafsa qui l’a préparé ! Le dimanche elle aime passer un peu de temps en cuisine et nous régaler avec un goûter express !Pour un cake familiale , elle a doublé les quantités et prolongé un peu la cuisson ! Cette recette de cake au yaourt et cacao nous vient d’un de mes livre chouchou  » 100 recettes au chocolat  » que je me suis offert il y a peu , un super livre avec plein de recettes gourmandes et faciles à réaliser ! Merci ma chérie pour ta jolie réalisation , n’hésitez pas à tester mes amis c’est hyper facile en plus !

cake au yaourt et cacao

ingrédients:

1 yaourt nature ou 1 pot de fromage blanc ( conserver le pot pour la mesure )

3 œufs frais

2 pots de sucre en poudre

1/2 pot d’huile

1 pot de cacao en poudre

2 pots de farine

1 sachet de levure chimique

verser le yaourt dans un saladier (ou le bol du pétrin ) et conserver le pot comme mesure

ajouter les œufs et fouetter vivement l’ensemble

puis ajouter l’huile , le sucre en poudre , le cacao , la farine et la levure (que je tamise )

bien mélanger le tout ( on peut aussi mélanger la préparation au batteur )

 

verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné

enfourner à 180 ° four préchauffé pour 35 min

vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau

laisser refroidir avant de démouler et déguster !!

cake au yaourt et cacao 2

BON APPETIT!!

A bientôt pour de nouvelles recettes !

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Cake au yaourt et cacao
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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