buche façon foret noire!
buche façon foret noire
Bûche façon forêt noire facile, bonjour ! Aujourd’hui je vous poste la délicieuse foret noire façon roulée ou buche si vous préférez, une façon sympa pour présenter ce délicieux gâteau aux cerises et à la chantilly ! Cette bûche forêt noire est tout simplement composée d’une génoise moelleuse roulée imbibée au sirop et sans alcool, d’une chantilly légère et onctueuse garnie de cerises, le tout recouvert de chocolat râpé mais on peut aussi réaliser des copeaux fait maison.
Pour une meilleure organisation, il est possible de réaliser le biscuit et la chantilly la veille et rouler la bûche avant de de la recouvrir entièrement de crème blanche. Et le lendemain décorer tranquillement avec les copeaux. Cette bûche façon forêt noire se conserve bien 2 ou 3 jours au réfrigérateur. Ce dessert frais est idéal pour une fin de repas festif.
la recette de la foret noire ici
foret noire pour le brevet de mon fils et tag
il vous suffit de verser la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
et de la cuire 10 à 12 minutes environ
préparer votre chantilly
réserver 1/3 de la préparation pour la déco
laisser refroidir le biscuit puis l imbiber de sirop
le recouvrir dune couche de crème en laissant un cm sur les bords
puis éparpiller les cerises
puis rouler délicatement le gâteau
vous pouvez l’enrouler de papier film et le laisser reposer au frais 1h pour une meilleur tenue
recouvrir le gâteau du reste de chantilly
et décorer avec du chocolat râpé
laisser reposer minimum 2 h au frais
la sortir 1/4 d’heure avant de la déguster
bon appétit!!!!
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
40 commentaires
WAFIA
Un délicieux gateau 2 en 1, une bonne recette a essayer , bravo Sarah.
Bonne soirée Sarah.
Bises.
selmakitchen
tbarkallah alik ourthi elle est trés belle et doit etre delicieuse masha allah allah ihawnek ourthi salem
Miamana
Une pure merveille, jolie et gourmande, bravo ma belle!
BEDDIAR
salut OUMSOUHAIB C délicieux et c si superbe mais j’ai 1 petite question si vous ajoutez des images avec les différentes étapes de la preparation du gâteau et merci 1000 fois pour vos news c OUMSAYFE EDDINE ALLEZ bisou et àbientot
amour de cuisine
elle doit etre bien delicieuse
bisous
Llysa
baraka allah oufik magnifique bisous
OUM YACINE
Une foret noir superbe bravo Sara
Lilouina
oooooooooooooooooooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!! waaaaaaaaaaaaouwwwwwwwwww !!! en plus j’ai la même assiette lol… on ne t’en veux pas hihi, la vraie vie, est plus importante ! bisous ma belle
salima
sublime ! bonne soirée !
prici
Elle est magnifique et hum, elle doit être délicieuse!!
silvi
j’en ai deja fais aussi c’est vraiment bon ,tu ma donner envie d’en refaire lol bisous ,prend soin de toi 🙂 c’est normal je te comprend ma belle bisous
Azura
waw trop gourmand j’aime bcp sarah, ya’tik saha
Merci
lesjoyauxdesherazade
allez je me sert , ça donne envi, bisous ma chère
poucinette
un beau roulé
saléha
salam sarah merci d’etre inscrite!!!!!!eh moi donc devant ce roulé hammmmm il donne envie!bravo pour le gateau!t’es tres rafinné machallah!!!je t’embrasse.
jiji
Salam Sarah, Reposes toi bien et reviens nous en force 🙂 Ta forêt noire est superbe, j’en prendrais bien un bout 🙂
Amélie
En plus d’être très joli ça doit être super bon !!!
Bon week end, bisous
bouchra
bravo ma chère des belles recettes je viens de m’inscrir à ta news je ne peux plus rater ces merveilles bon weekend
Recettes et astuces de ZZ
Magnifique !! Il va y avoir de nombreux amateurs
crispy sisters
tres belle cette buche
biz
oum mouncifrayan
waw, c’est du boulot, mais le résultat est magnifique!
bravo
sanaa
trop bon ye3tik essaha, gros bisous.
Les Exquises de Fartote
hummm bien appétissante cette bûche! Et félicitation pour le brevet de ton fiston!
Bizzz
Miss Fartote
Oranie
Un beau roulé comme je les aimes, biz
legourmand
bravo, un vrai délice
yasmina
oh c’est très sympa!!très joli!!
et ne t’inquiètes pas on est toutes débordée!!gros bisous ma belle et prends soin de toi!!gros bisous!!
prici
Bon dimanche!
oumzakino
salam alaykoum
wahou un regale j’en veux, merci du partage,
ca me donne envie d’en faire !!!
hanane912
un vrai délice et une super idée bravo
habbouss
Une vraie réussite! Bravo, bisous!
chesapeake
miam trop bon!
Baptiste de PIPOCA
ohlala quelle gourmandise !
carnetderecette
Salam aleykoum ca va ourty? Magnifique recette et magnifique photo ! bravo! Bisous
mdp: blogdekenza
Laeti
Quelle belle idée ! En plus c’est bientôt noel, il va falloir réfléchir au menu !!
Version forêt noir en plus ! Miam ! Invite moi la prochaine fois que tu la fait 🙂
L'antre des gourmets
Ça m’a l’air excellent. C’est bon la foret noire.
MAMATI
HMMMM J EN REVE
linaryan
une tuerieeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
nadia
miam miam !!!!!!!!!!!!!!!
Yummyfood
TOP !!!
macha Allah
Lynda
Bonne soiree ma belle!