boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

3

boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix , bonjour à tous ! Voilà une recette saine pour bien commencer la semaine , des boules d’énergie sans cuisson aux dattes et aux noix . J’ai ajouté un mix de fruit secs pour apporter un max d’énergie dès le matin ! C’est une recette très facile et rapide de boule énergie vegan que je prépare souvent à la maison pour mes enfants . C’est idéal pour lutter contre les coup de fatigue , les petits creux ou bien à grignoter avant la séance de sport .

Je les ai préparées avec des dattes fraiches bio algériennes que j’ai reçu en cadeau il y a peu . J’y ai ajouté des noix du brésil et de pécan , des amandes fraiches ,des raisins secs et des baies de goji . Ces boules d’énergies maison sont délicieuses et se conservent très bien frais dans une boite hermétique . 

boules d'énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

ingrédients pour environ 20 boules d’énergie sans cuisson :

200 gr de dattes

100 gr de noix ( mélange de noix du brésil et noix de pécan pour moi )

50 gr de raisins secs et de baies de goji

50 gr de fruits secs ( amandes , noix de cajou , noisettes )

1 à 2 càs de cacao non sucré

une à deux cuillère à soupe d’eau

noix de coco

boules-denergie-sans-cuisson-aux-dattes-et-aux-noix-6

commencer par mixer rapidement les fruits secs , les raisins secs et les baies de goji et réserver dans un bol

enlever les noyaux des dattes et les mixer

ajouter un peu d’eau pour que la préparation soit moins sèche

verser le mélange de fruits secs et rajouter une cuillère à soupe ou deux de cacao selon les goûts

et mixer à nouveau ( je le fais en deux fois pour ne pas cramer mon robot !! )

ramasser la préparation et former des boules de la taille d’une noix environ

boules d'énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

bien les rouler dans le creux de la main , ça colle un peu mais pas le choix !!

envelopper les boules dans la noix de coco râpée et réserver dans une une boite au frais .

boules-denergie-sans-cuisson-aux-dattes-et-aux-noix-3

et régalez-vous !!

boules d'énergie sans cuisson aux dattes et aux noix

BON APPÉTIT !!

cuisine saine noix algerie gateaux algeriens cuisine vegane dattes énergie sans cuisson

Sommaire :
Nom de la recette :
boules d'énergie sans cuisson aux dattes et aux noix
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
5 Based on 2 Review(s)
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

3 commentaires

Leave A Reply