beignet polonais aux pommes

14

beignet polonais aux pommes

beignet polonais aux pommes , hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais aux pommes facile à réaliser ! J’ai piqué l’idée chez Jenna qui nous proposait de beaux beignets aux pommes avec des blancs en neige et comme je n’avais encore jamais réalisé cette version là , je me suis laissée tenter pour notre défi  mensuel  » recette autour d’un ingrédient  » !! Ces beignets polonais aux pommes sont bien moelleux et surtout très faciles à préparer avec une pâte sans repos ! Le petit plus , les pommes sont râpées et ça les enfants ont vraiment apprécié !! Avec cette recette,je participe au jeu recette autour d’un ingrédient,un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef,et ce mois-ci c’est Natly la marraine qui a choisi comme ingrédient star , la pomme !!!

beignet polonais aux pommes

ingrédients :
pour 4 personnes
200 gr de farine
2 gros œufs
180 ml de lait
2 càs d’huile de tournesol
1 càc de levure chimique
2 ou 3 pommes
60 gr de sucre en poudre ( Jenna n’en met pas )
huile pour friture
sucre glace
séparer les blancs des jaunes d’œufs
dans un saladier , mélanger les jaunes avec le sucre , le lait et l’huile
monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel
ajouter la farine et la levure tamisée au mélange jaune + lait + huile
puis incorporer délicatement les blancs en neige en 3 fois
éplucher les pommes et les râper à l’aide d’une grosse râpe

beignet-polonais-facile-aux-pommes-3

faire chauffer l’huile sur feux très doux
lorsque l’huile a suffisamment chauffée verser une grosse cuillère à soupe de pâte et tourner avec la main pour leur donner une forme arrondie
égoutter chaque beignet polonais aux pommes sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre glace !!
et régalez-vous !!

beignet polonais aux pommes

beignet-polonais-facile-aux-pommes-2

Bon appetit !!
kitchenaid pommes beignets carnaval gouter pologne gateaux algeriens  beignets aux pommes

la liste des participantes :

  1. Sandra : ‘Encore un gâteau‘ avec : Tarte aux pommes (tout simplement)

  2. Soulef : ‘Amour de cuisine‘ avec : Muffins pomme érable et crumble aux noix

  3. Rosa : ‘La cuisine de Rosa‘ avec : Pommes en dessert

  4. Isabelle : ‘Quelques grammes de gourmandise‘ avec : Muffins aux pommes & à la crème de marron

  5. Céline : ‘Une abeille en cuisine‘ avec : Pommes caramélisées sur panna cotta au miel

  6. Brigitte : ‘Les filles à table‘ avec : Pommes au four à la cannelle et crème anglaise

  7. Coco de Nice : ‘Cuisine en folie‘ avec : Gâteau crumble pommes cannelle et son caramel au beurre salé

  8. Sylvie : ‘La table de Clara‘ avec : Sucettes de chaussons aux pommes

  9. Delphine : ‘Oh la gourmande‘ avec : Cake aux spéculoos et aux pommes

  10. Séverine : ‘Maman ça déborde‘ avec : Chips de pomme

  11. Émeline : ‘Mignardises et compagnie‘ avec : Comme une tarte …aux pommes

  12. Hélène : ‘Keskonmangemaman?‘ avec : Apple curd au gingembre

  13. Jackie : ‘La cuisine de Jackie‘ avec : Gelée de pommes

  14. Gabrielle : ‘Petite cuillère et charentaises‘ avec : Gâteau Pommes Caramel

  15. Catalina : ‘Le blog de Cata‘ avec : Croustade aux pommes

  16. Natly : ‘Une cuisine pour Voozenoo‘ avec : Pommes au four, sirop d’érable et spéculoos

  17. Chantal : ‘La cuisine de blanche‘ avec : Mille feuilles aux pommes caramélisées

  18. Samar : ‘Mes inspirations culinaires‘ avec : Tarte aux pommes à la crème pâtissière

  19. Béatrice : ‘Popote et nature‘ avec : Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes

  20. Christelle : ‘La cuisine facile de Chris‘ avec : Brioche roulée, tressée à la compote de pommes vanille/tonka

  21. Michèle : ‘Croquant Fondant Gourmand‘ avec : Cake aux pommes à l’ancienne

  22. Florence : ‘Au fil du thym‘ avec : Cake aux pommes tatin

  23. Malika : ‘Safran Cannelle’ avec : Chutney aux pommes

  24. Amal : ‘La cuisine de Amal’ avec : Gâteau aux pommes

  25. Céline : ‘Cuisiner comme Céline‘ avec : Tarte gourmande pommes fraises

  26. Salima : ‘C’est Salima qui cuisine‘ avec : Palmiers aux pommes

  27. Ludmilla : ‘Les délices de Loulou‘ avec : Tarte tatin pomme camembert

  28. Viane : ‘Les vagabondages de Vi@ne‘ avec : Mousse pomme-coing, gelée et chips de pomme

  29. Emeline : ‘Vite fait… bien cuisiné‘ avec : Moelleux pommes et mascarpone

  30. Sarah : ‘Le sucré salé d’Oum Souhaib‘ avec : Beignet aux pommes avec blanc en neige

  31. Samia : ‘Nuances Culinaires‘ avec : Clafoutis aux pommes

  32. Michelle : ‘Plaisir de la maison‘ avec : Pommes feuilletées

  33. Eleonora : « Eleideediele » avec : Brioche mousseline with apple « roses »

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
beignet polonais aux pommes
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

14 commentaires

  1. Là, je dis un grand OUI !!! 😀
    J’adore les beignets et là, je suis devant mon écran avec mon café tout esseulé… qui me dit « pique lui un beignet » !!
    Merci pour ta participation,
    Bon après-midi.
    Bisous

Leave A Reply